题目列表(包括答案和解析)
糖类、油脂、蛋白质是人体重要的能源物质,请根据它们的性质回答以下问题:
(1)油脂在酸性和碱性条件下水解的共同产物是________________(写名称)。
(2)蛋白质的水解产物具有的官能团是____________________(写结构简式)。
已知A是人体能消化的一种天然高分子化合物,B和C分别是A在不同条件下的水解产物,它们有如下转化关系,请根据该信息完成(3)~(5)小题。![]()
(3)下列说法不正确的是:______________________
| A.1molC完全水解可生成2molB |
| B.工业上常利用反应⑦给热水瓶胆镀银 |
| C.用A进行酿酒的过程就是A的水解反应过程 |
| D.A的水溶液可以发生丁达尔效应 E. 反应③属于吸热反应 |
糖类、油脂、蛋白质是人体重要的能源物质,请根据它们的性质回答以下问题:
(1)油脂在酸性和碱性条件下水解的共同产物是________________(写名称)。
(2)蛋白质的水解产物具有的官能团是____________________(写结构简式)。
已知A是人体能消化的一种天然高分子化合物,B和C分别是A在不同条件下的水解产物,它们有如下转化关系,请根据该信息完成(3)~(5)小题。
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(3)下列说法不正确的是:______________________
A.1molC完全水解可生成2molB
B.工业上常利用反应⑦给热水瓶胆镀银
C.用A进行酿酒的过程就是A的水解反应过程
D.A的水溶液可以发生丁达尔效应 E. 反应③属于吸热反应
(4)1molB完全氧化时可以放出2804kJ的热量,请写出其氧化的热化学方程式___________________。
(5)请设计实验证明A通过反应①已经全部水解,写出操作方法、现象和结论:____________________________________________________________________。
糖类、油脂、蛋白质是人体重要的能源物质,请根据它们的性质回答以下问题:
(1)油脂在酸性和碱性条件下水解的共同产物是________________(写名称)。
(2)蛋白质的水解产物具有的官能团是____________________(写结构简式)。
已知A是人体能消化的一种天然高分子化合物,B和C分别是A在不同条件下的水解产物,它们有如下转化关系,请根据该信息完成(3)~(5)小题。
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(3)下列说法不正确的是:______________________
A. 1molC完全水解可生成2molB B. 工业上常利用反应⑦给热水瓶胆镀银
C. 用A进行酿酒的过程就是A的水解反应过程
D. A的水溶液可以发生丁达尔效应 E. 反应③属于吸热反应
(4)1molB完全氧化时可以放出2804kJ的热量,请写出其氧化的热化学方程式___________________。
(5)请设计实验证明A通过反应①已经全部水解,写出操作方法、现象和结论:____________________________________________________________________。
| A.1molC完全水解可生成2molB |
| B.工业上常利用反应⑦给热水瓶胆镀银 |
| C.用A进行酿酒的过程就是A的水解反应过程 |
| D.A的水溶液可以发生丁达尔效应 E. 反应③属于吸热反应 |
(12分)本题包括A、B两小题,分别对应于“物质结构与性质”和“实验化学”两个选修模块的内容,请选择其中—题,并在相应的答题区域作答。若两题都做,则按A题评分。
A.镁、铜等金属离子是人体内多种酶的辅因子。工业上从海水中提取镁时,先制备无水氯化镁,然后将其熔融电解,得到金属镁。
(1)请参考下述数据填空和回答问题:
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工业上常用电解熔融MgCl2的方法生产金属镁,电解Al2O3与冰晶石熔融混合物的方法生产铝。不用电解MgO的方法生产镁的原因 ;不用电解AlCl3的方法生产铝的原因 。
(2)2001年曾报道,硼镁化合物刷新了金属化合物超导温度的最高记录。该化合晶体结构中的晶胞如图所示。镁原子间形成正六棱柱,六个硼原子位于棱柱内。则该化合物的化学式可表示为 。
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(3)写出Cu+的核外电子排布式 。
(4)往硫酸铜溶液中加入过量氨水,可生成[Cu(NH3)4]2+配离子。已知NF3与NH3的空间构型都是三角锥形,但NF3不易与Cu2+形成配离子,其原因是 。
(5)某喹喏酮类药物(中心离子是Cu2+)结构如下图,关于该药物的说法正确的是 。
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A.中心离子Cu2+的配位数是5
B.N原子均采用sp2杂化
C.存在配位键、极性共价键和非极性共价键
D.熔点很高,硬度很大
B.某化学研究性学习小组为探究某品牌花生油中不饱和脂肪酸的含量,进行了如下实验:
步骤I:称取0.4 g花生油样品,置于两个干燥的碘瓶(如图)内,加入10 mL四氯化碳,轻轻摇动使油全部溶解。向碘瓶中加入25.00 mL含0.01 mol IBr的无水乙酸溶液,盖好瓶塞,在玻璃塞与瓶口之间滴加数滴10%碘化钾溶液封闭缝隙,以免IBr的挥发损失。
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步骤II:在暗处放置30 min,并不时轻轻摇动。30 min后,小心地打开玻璃塞,用新配制的10%
碘化钾10 mL和蒸馏水50 mL把玻璃塞和瓶颈上的液体冲洗入瓶内。
步骤Ⅲ:加入指示剂,用0.1 mol·L-1硫代硫酸钠溶液滴定,用力振荡碘瓶,直至终点。
测定过程中发生的相关反应如下:
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②IBr+KI=I2+KBr
③I2+2S2O32-=2I-+S4O62-
请回答下列问题:
(1)已知卤素互化物IBr的性质与卤素单质类似,实验中准确量取IBr溶液应选用的仪器是 ,碘瓶不干燥会发生反应的化学方程式 。
(2)步骤Ⅱ中碘瓶在暗处放置30 min,并不时轻轻摇动的原因是 。
(3)步骤Ⅲ中所加指示剂为 ,滴定终点的现象 。
(4)反应结束后从液体混合物中回收四氯化碳,所需操作有 。
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