2. 描绘水的沸腾图象. [课前研究的问题] 调查周围人对水的沸腾的认识. [教学过程] 教学阶段与时间分配 教师引导 学生活动 说明 课题引入 3分钟 上节课我们学习了物质的三态.请同学们说一下.它是指哪三态? 下面我们看一个小魔术表演: 将乙醚装在透明塑料袋里.请同学们观察它的状态: 对乙醚加热后.再观察.大家有何发现? 我们把物质从一种状态变成另一种状态的现象叫物态变化. 象乙醚这样.从液态变成气态的现象叫汽化. 固态.液态.气态 液态 液态变成了气态 表演注意:乙醚量要适中.要把塑料袋中空气排掉.扎紧袋口. 把乙醚放入热水中进行加热.等液态全部消失后再观察. 板书:课题 已有生活常识交流 2分钟 我们在在小学科学里学过汽化.大家知道汽化的两种方式吗? 今天我们就来学习液体的沸腾. 沸腾是大家熟悉的一种现象.请说一下.你对沸腾知多少? 同学们对沸腾现象知道一些.但还不够全面.具体.今天我们就做实验来亲自观察一下水的沸腾现象. 蒸发和沸腾 发表各自的见解 注意归纳学生对温度.气泡.声音的描述 实验准备 6分钟 1.请明确今天的活动内容: 2.安全提示: 因为使用酒精灯.还有沸腾的水.所以请注意安全. 3.合作提示: 因为观察项目较多.一人忙不过来.所以要进行分工.加强合作和交流. 请同学们明确自己的分工情况和任务. 实验过程中.大家可以互相帮助.加强合作.但一定要完成自己的任务. 4.注意提示: ﹙1﹚实验过程中.要保持安静. ﹙2﹚对水加热时.要预热. 观察用酒精灯对水加热过程中水的温度.水中气泡以及声音的变化情况. 四个同学一组.自己进行分工 请大家拿出活动记录卡 学生举手明确自己的分工.再对照活动卡的提示.进一步明确自己的任务 分组实验 10分钟 巡回指导.纠正学生错误的操作. 实验活动:用酒精灯对水加热.观察和记录水的沸腾现象.实验结束时.整理实验器材. 同组同学交流观察结果 做好安全防范工作 实验现象分析与讨论 11分钟 展示学生记录的温度随时间变化数据.请同学们找出温度变化的特点: 各组实验数据都有这个特点吗? 根据温度变化的这个特点.我们把加热过程分为两阶段. 请说明两个阶段中气泡的多少: 在后一阶段水中有大量气泡产生.同时温度又保持不变.这时水就沸腾了.因此刚才划分的两个阶段实质就是沸腾前和沸腾时. 归纳: 水沸腾的两个特征是什么? 水保持不变的这个温度叫水的沸点. 各组今天测出了水的沸点了吗?是多少呢? 展示.交流可知: 各组所测沸点高低略有差异.原因: 温度计差异, 各人读数差异, -- 这些都是: 明白了沸腾前后的两个阶段.我们就可以比较沸腾前后的现象的不同了. 沸腾前和沸腾时气泡多少 沸腾前和沸腾时气泡在上升过程中大小变化 对照课件看.水中气泡由来.变大可说明: 气泡非常的多.可说明: 结合沸腾时的温度及气泡变化情况.归纳沸腾定义: 移开酒精灯.停止加热后.你看到的现象是: 说明: 继续比较:水沸腾前后的声音大小 俗话说:响水不开.开水不响.正确吗? 开始不断升高.后来保持不变 学生作答: 阶段划分 前一阶段气泡较少.后一阶段.有大量气泡 把沸腾前和沸腾时两个阶段记在表格中. 并把观察到的沸腾前和沸腾时的现象不同之处记在表格中. 1.有大量气泡产生 2.水的温度保持不变 各组自己归纳水的沸点并交流 --误差 较少/很多 由大变小/由小变大 在内部和表面同时发生汽化现象 汽化现象剧烈 沸腾是在一定的温度下.在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象 水不再沸腾 沸腾需要吸热 沸腾前较大沸腾时较小 学生作答 展示多组进行对比 根据温度上升和不变的分界.在表中从上到下划一竖线进行阶段划分. 板书:沸点 板书:定义 描绘和认识水的沸腾图象 6分钟 今天我们观察了对水加热使水沸腾的过程.这个过程也可以用图象来表示.看课件演示. 请同学们根据今天记录的数据在活动记录卡上描点并画出水的沸腾图象. 展示学生所作图象 从图象能看出水的温度变化有哪些特点? 由此可以看出用图象表示物理过程形象.直观.在物理中经常使用. 画水的沸腾图象 开始温度升高,沸腾时温度不变,沸点的数值,各点的温度以及有没有沸腾等. 先演示课件.介绍如何描点. 多展示几幅.以便对比归纳 认识沸点表 3分钟 除水以外.其他液体也能沸腾.液体沸腾时的温度叫沸点. 看书P58液体沸腾表 读出水的沸点: 和我们今天测量的结果一致吗? 读一读其它液体的沸点: 在标准大气压下.100℃ 学生作答 -- 简要说明气压对液体沸点的影响 蒸汽的应用 2分钟 读书58页的生活 物理 社会 蒸汽的现实应用:蒸汽熨斗.为什么不会烫焦衣服? 看书58页的生活 物理 社会.回去以后查阅资料了解蒸汽机的发展史以及工作过程. 水沸腾时温度保持不变. 本节课小结 2分钟 请同学们归纳一下: 1.沸腾定义 2.水沸腾前后现象的不同 3.沸腾图象的意义 4.沸腾时吸热情况 5.蒸汽的应用 归纳与小结 板书归纳 附: 活动记录卡 活动名称:探究水的沸腾现象 活动内容: 探究对水加热的过程中.(1)水的温度变化情况,(2)水中的气泡变化情况,(3)水中的声音变化情况.以及加热取消前后.水中的现象有什么变化. 友情提醒:1. 要注意安全呀! 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

下图是给某种物质加热时,温度随加热时间变化的图象.根据图象判断(  )

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在“研究水的沸腾”的实验中,得到了如图所示的图象,从图象可知
BC
BC
段表示的是水沸腾的过程,在此过程中,水的温度
不变
不变
(填“上升”、“不变”或“下降,”),但需要
热,此实验所得水的沸点是
99℃
99℃
.在“观察水的沸腾”实验中,为了缩短加热时间,可以采取哪些措施?至少说出两条.
减小水的质量
减小水的质量
. ②
提高水的初温
提高水的初温

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某同学做完“观察水的沸腾”实验后,根据记录作出水的沸腾图象,下列对图象的分析正确的是(  )

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以下是小华探究“水的沸腾”的实验:

小华从水温升高到90℃时开始记录数据,以后每隔1min记录一次水的温度,直到水沸腾5min为止.他记录的数据如表:
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 90 91 92 93 94 95 96 97 98 98 98 98
(1)如图1所示,小华在实验中使用温度计时的不当之处是:
温度计碰到了烧杯的底
温度计碰到了烧杯的底

读数时目光未与温度计刻度齐平
读数时目光未与温度计刻度齐平

(2)水沸腾时的现象如图2中的
图所描述一样(选填“甲”或“乙”),水在沸腾时吸热,温度
保持不变
保持不变
 (选填“继续升高”“降低”或“保持不变”).
(3)由于小华记录数据失误,第10min的温度缺失,请你帮助小华将实验表格中的数据补充完整.
(4)由实验数据可知,水沸腾时的温度是
98
98
℃.根据水的沸点,可判断当时的大气压
低于
低于
(选填“高于”、“等于”、“低于”)1标准大气压.
(5)实验过程中发现:从开始加热到水刚沸腾时所用时间过长,请你说出一种可能的原因
烧杯中水的质量较大
烧杯中水的质量较大

(6)根据实验数据作的沸腾图象大致是图中的哪一个
C
C


(7)小华在移去酒精灯后,发现水并没有立刻停止沸腾,原因是:烧杯中的水还在从温度较
(填“高”或“低”)的石棉网和铁圈吸收热量.

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(2009?扬州一模)物理兴趣小组的同学进行了“观察水沸腾”的实验,甲、乙两组同学分别将初温相同的冷水加热至沸腾,并从90℃开始每隔1min记录一次水温,根据实验测得的数据描绘了温度--时间图象,分别如图A中a、b图线所示.
(1)图象中图线a、b的起点的纵坐标应该为
90
90
℃,从图象可以看出水的实验中水的沸点是
100
100
℃,由此可以推断当时的大气压强
等于
等于
1标准大气压强(选填“大于”、“小于”或“等于”);
(2)从图中a、b两条图线可知甲、乙两组同学实验时加热时间不同,则导致加热时间不同的原因是
所用水的质量不同或所用加热器不同(如酒精灯的火焰大小不同等)
所用水的质量不同或所用加热器不同(如酒精灯的火焰大小不同等)
;(写出一种即可)
(3)实验后,小明对小组同学提出这样的疑问:如果不对水加热,水会沸腾吗?小组同学请教了物理老师,老师请同学们观看了一段中央电视台科技频道《科技之光》栏目中科学家所做的实验:如图B所示,在烧杯中装入适量的水,将烧杯放在连有抽气机的密封玻璃罩中.用抽气机从玻璃罩中抽气,玻璃罩内气体的压强
减小
减小
(选填“增大”、“减小”或“不变”),水的沸点
降低
降低
(选填“升高”、“降低”或“不变”),冷水居然剧烈地沸腾起来;由此小组同学得出了结论:在不加热的情况下,水
沸腾(选填“能”或“不能”).随着时间的推移,实验中更奇怪的现象发生了:水又不可思议地结冰了,对此现象,你的合理解释是
水沸腾(汽化)时要从水中吸热,使得水的温度降低到凝固点以下,水凝固了
水沸腾(汽化)时要从水中吸热,使得水的温度降低到凝固点以下,水凝固了

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同步练习册答案