（2011?晋江市质检）银边翠（如图甲）顶端叶片的边缘银白色，某生物兴趣小组以银边翠的叶片为材料进行探究活动，活动操作如下：①摘取银边翠的叶片，放入小烧杯中进行水浴加热（如图乙）；②待叶片呈黄白色时，取出叶片，用清水漂洗后放到培养皿里，向叶片上滴加碘液；③用清水漂洗把叶片的碘液冲掉，观察叶片原来的绿色部分和白色部分．请分析回答：
（1）进行实验前为了保证植物中有机物的含量，应保证植物处于环境中一段时间．
（2）步骤①进行的水浴加热过程中，小烧杯中装的是，水浴加热后小烧杯中的液体将变成色．
（3）步骤③观察叶片时发现，叶片原来的绿色部分将变成色，说明该部分能进行光合作用，制造有机物--，光合作用的场所是绿叶细胞中的．
（4）除了有机物，光合作用还能产生无机物--．
（5）该实验的变量是．
（6）通过该活动，兴趣小组得到的结论是．

培养学生的科学探究能力是义务教育阶段生物课程的重要目标之一．在教学过程中，教师应关注学生在探究活动中逐步形成观察、归纳和发现问题的能力，逐步形成设计实验、调查研究、动手实验的能力，逐步形成收集和分析数据、表达和交流的能力等．教师应结合探究活动的全过程评价学生的探究能力．例如，案例：“种子萌发环境条件”的探究活动中，先让学生在日常生活和观察的基础上提出种子萌发可能需要的环境条件，例如水、空气、温度、阳光、肥料、土壤等．然后设计实验，进行实验，收集实验数据和资料．最后总结出种子萌发必需的环境条件．
在以上案例中，教师可以从哪些方面对学生的科学能力进行评价？

看了“舒肤佳香皂可以有效地抑制细菌的存活”这个广告后，小红和小芳都想运用自己所学的知识，通过探究活动来检验舒肤佳香皂是否有此功效．如图是他们探究实验中的一个步骤，请你评价他们的实验方案．
（1）你认为哪位同学的设计更合理？．理由是．
（2）放在28℃环境中培养是因为．