每一条脊神经都是由许多神经纤维集结成束而成的．．

阅读教材相关内容，描述物种起源的两种观点：
1．神创论：每一种生物都是由   ___ 或  ___  创造的，物种是  ___  的。
2．进化论：生物在与生存环境的相互作用中，总是一代又一代地发生着改变，即   ____ 。

阅读下列材料，然后回答问题．
材料：鱼类的鳃一般是由5对鳃片构成的，在水中5对鳃片之间完全可以相互分离．另外，鱼的每一个鳃
片主要是由大量很细的鳃丝组成，而每一根鳃丝又是由许多更小的鳃小片构成．鳃小片中含有丰
富的毛细血管，用来进行气体交换．鳃小片离开水就会相互粘连在一起，5对鳃片也会互相粘连．
问题：
众所周知“鱼儿离不开水”，根据材料回答：鱼儿为什么离不开水呢？