2.干热灭菌法 干热灭菌比湿热灭菌需要更高的温度与较长的时间. (1)干烤:利用干烤箱.加热160-180℃2小时.可杀死一切微生物.包括芽胞菌.主要用于玻璃器皿.瓷器等的灭菌. (2)烧灼和焚烧:烧灼是直接用火焰杀死微生物.适用于微生物实验室的接种针等不怕热的金属器材的灭菌.焚烧是彻底的消毒方法.但只限于处理废弃的污染物品.如无用的衣物.纸张.垃圾等.焚烧应在专用的焚烧炉内进行. (3) 红外线:红外线辐射是一种0.77-1000微米波长的电磁波,有较好的热效应,尤以1-10微米波长的热效应最强.亦被认为一种干热灭菌.红外线由红外线灯泡产生,不需要经空气传导.所以加热速度快.但热效应只能在照射到的表面产生.因此不能使一个物体的前后左右均匀加热.红外线的杀菌作用与干热相似.利用红外线烤箱灭菌的所需温度和时间亦同于干烤.多用于医疗器械的灭菌. 人受红外线照射较长会感觉眼睛疲劳及头疼,长期照射会造成眼内损伤.因此.工作人至少应戴能防红外线伤害的防护镜. (4)微波:微波是一种波长为1毫米到1米左右的电磁波.频率较高.可穿透玻璃.塑料薄膜与陶瓷等物质.但不能穿透金属表面.微波能使介质内杂乱无章的极性分子在微波场的作用下.按波的频率往返运动.互相冲撞和磨擦而产生热.介质的温度可随之升高.因而在较低的温度下能起到消毒作用.一般认为其杀菌机理除热效应以外.还有电磁共振效应.场致力效应等的作用.消毒中常用的微波有2450MHZ与915MHZ两种.微波照射多用于食品加工.在医院中可用于检验室用品.非金属器械.无菌病室的食品食具.药杯及其它用品的消毒. 微波长期照射可引起眼睛的晶状混浊.睾丸损伤和神经功能紊乱等全身性反应.因此必须关好门后才开始操作. (二)电磁波与射线 1.日光与紫外线 日光是有效的天然杀菌法.对大多数微生物均有损害作用.直射杀菌效果尤佳.其主要的作用因素为紫外线.此外.热与氧气起辅助作用.但光线效应受很多因素的影响.如烟尘笼罩的空气.玻璃及有机物等都能减弱日光的杀菌力. 紫外线是一种低能量的电磁辐射.波长范围为240-280nm,最适的波长为260nm.这与DNA吸收光谱范围相一致.其杀菌原理是紫外线易被核蛋白吸收.使DNA的同一条螺旋体上相邻的碱基形成胸腺嘧啶二聚体.从而干拢DNA的复制.导致细菌死亡或变异.紫外线的穿透能力弱.不能通过普通玻璃.尘埃.只能用于消毒物体表面及空气.手术室.无菌操作实验室及烧伤病房.亦可用于不耐热物品表面消毒.杀菌波长的紫外线对人体皮肤.眼睛均有损伤作用.使用时应注意防护. 2.电离辐射 包括高速电子.X线和r线等.具有较高的能量与穿透力.可在常温下对不耐热的物品灭菌.故又称“冷灭菌 .其机理在于产生游离基.破坏DNA.可用于消毒不耐热的塑料注射器和导管等,亦能用于食品消毒而不破坏其营养成份. (三)干燥 多数细菌的繁殖体在空气中干燥时很快死亡.例如脑膜炎双球菌.淋球菌.霍乱弧菌.梅毒螺旋体等.有些细菌抗干燥力较强.尤其有蛋白质等物质保护时.例如溶血性链球菌在尘埃中存活25日.结核杆菌在干痰中数月不死.芽胞抵抗力更强.例如炭疽杆菌耐干燥20余年.干燥法常用于保存食物.浓盐或糖渍食品.可使细菌体内水分逸出.造成生理性干燥.使细菌的生命活动停止. (四)低温 多数细菌耐低温.在低温状态下.这些细菌的代谢减慢.当温度如回升到适宜范围又能恢复生长繁殖.故低温常用作保存菌种. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

(2007?长沙)某同学要了解本班同学的近视发病率.现有两种方案:①抽样调查法,任抽班上3组同学进行调查;②普查法,对全班同学进行调查.
(1)哪一种方案获得的数据更准确?
普查法
普查法
.当调查对象特别多时常采用
抽样调查法
抽样调查法

(2)某同学调查所在学校七、八、九年级近视发病率如图,你认为近视发病率有
增长
增长
的趋势,预计该校高二年级的近视发病率将
比九年级的发病率更高,达40%.
比九年级的发病率更高,达40%.

(3)近视眼应配戴
透镜进行矫正.

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(2009?内江模拟)科学家利用鱼能抗寒的特点,将鱼的抗寒基因注入到西红柿、草莓中,培育出抵御寒冷的植物品种;科学家将生长在沙漠少雨地带的动植物的基因,转移到某些不耐干旱的农作物中,使其在遭受旱灾的情况下仍能够正常地生长;科学家还可以通过转基因技术创造出抗病虫害的农作物,而无须使用传统的化学杀虫剂,使作物的种植更经济,且比传统的食物含有更高的营养成分.最近,科学家通过生物技术,培育出了抗禽流感病毒的家禽.从上述所列举的转基因技术的研究成果看,目前转基因技术还不能用于(  )

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科学家利用鱼能抗寒的特点,将鱼的抗寒基因注入到西红柿、草莓中,培育出抵御寒冷的植物品种;科学家将生长在沙漠少雨地带的动植物的基因,转移到某些不耐干旱的农作物中,使其在遭受旱灾的情况下仍能够正常地生长;科学家还可以通过转基因技术创造出抗病虫害的农作物,而无须使用传统的化学杀虫剂,使作物的种植更经济,且比传统的食物含有更高的营养成分.最近,科学家通过生物技术,培育出了抗禽流感病毒的家禽.从上述所列举的转基因技术的研究成果看,目前转基因技术还不能用于(  )
A.开辟新的食物来源
B.获得具有优良品质的农作物
C.保护环境
D.制造核武器

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种柑桔的果农每年都要将果树上过密、过长的细弱枝条剪掉,其目的是(  )
A、使果树长得更高B、集中养料运输到强壮的枝条C、促进枝条发芽分枝D、降低果树的呼吸作用

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韭黄是根据下列哪个原理培育而成(  )

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同步练习册答案