师:要保证健康生活.只是多喝补充水分可不够.有两类营养物质.在我们身体内含量虽不多.但如果缺了它们.我们就会患各种各样奇怪的病.同学们知道它们是什么吗? 生:无机盐和维生素. 师:完全正确.无机盐——青夏教育精英家教网—

师:要保证健康生活.只是多喝补充水分可不够.有两类营养物质.在我们身体内含量虽不多.但如果缺了它们.我们就会患各种各样奇怪的病.同学们知道它们是什么吗? 生:无机盐和维生素. 师:完全正确.无机盐和维生素的种类都非常多.如果同学们有挑食的毛病.就很容易因缺少某种维生素或无机盐而患病.这不.就有一位同学患病了. 生: 以个人小品的形式.自说自演一位缺碘而患病的病人. 师:看来这位同学病得不轻.同学们都是“小医生 .能帮这位同学诊断一下他得了什么病吗? 生:缺钙. 生:我觉得不对.缺钙只影响体格发育.不会影响智力.而且他脖子也很大.应该是缺碘. 师:这位同学分析得非常好.但当医生不能只看病不开药啊!你觉得要治好他的病.应该多补充哪些食物呢? 生:海白菜. 生:海带. 生:海中的鱼虾. 师:对.如果病人缺碘.可多食用海带等海产品.症状就可消除了.我们内陆地区食海产品的机会相对较少.为了补充足够的碘.我们吃的盐也都是“加碘盐 . 师:还有小患者愿意上台让同学们帮忙诊断的吗? 生:气氛非常活跃. 台上的学生表演得维纱维俏.台下的学生发言涌跃.争论热烈.查食物成分表积极. 师:注意引导学生的诊断.同时根据学生回答板书. 生:根据同学的表演和老师的板书填写表一和表二. 师:除同学们说到的一些症状.我还有一位同学.经常出现排便困难的症状.大学觉得应多补充哪类食物呢? 生:我也曾经出现过这种情况.后来我妈妈让我多吃水果和笋子.这情况就消失了. 生:多吃新鲜蔬菜也可以. 师:为何多吃水果.蔬菜.就能帮助排便呢? 生:因为他们含有丰富的纤维素. 师:纤维素除了能帮助排便外.对身体还有许多好处.所以一些科学家们将它列为“第七类营养素 . 引导学生看书P25. 【查看更多】

题目列表(包括答案和解析)

1996年，美国农业部公布了一个膳食指南金字塔（如图）