题目列表(包括答案和解析)
小刚同学把用纱布包着的面团放在一只盛有清水的烧杯中揉挤,等到不再有白色物质从纱布里渗出来时,取出纱布团并打开,发现纱布上粘连着一种黄白色的胶状物质,请你判断该黄白色的胶状物质是
A.淀粉 B.蛋白质 C.脂肪 D.纤维素
小刚同学把用纱布包着的面团放在一只盛有清水的烧杯中揉挤,等到不再有白色物质从纱布里渗出来时,取出纱布团并打开,发现纱布上粘连着一种黄白色的胶状物质,请你判断该黄白色的胶状物质是
| A.淀粉 | B.蛋白质 | C.脂肪 | D.纤维素 |
| A.淀粉 | B.蛋白质 | C.脂肪 | D.纤维素 |
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