空白培养基以及配置培养基所需要的药品, 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

酸奶机的功能相当于一个恒温培养箱,能够将其内容物加热至42℃并保持恒温.妈妈网购了一台酸奶机,小梅又刚学过了细菌、真菌培养的方法,于是兴致勃勃地按下列步骤开始自制酸奶.
(1)将约l升鲜奶倒进锅里加热至沸腾,将酸奶机的内胆放在开水中煮5分钟.该步骤的目的是
高温灭菌
高温灭菌

(2)将加热后的鲜奶倒入酸奶机,然后加入酸奶约100毫升.在细菌、真菌的培养过程中,该步骤称为
接种
接种
,鲜奶相当于
培养基
培养基

(3)盖上酸奶机的盖子,让内部处于密封状态,打开开关.小梅认为,自己的上述操作满足了乳酸菌大量繁殖所需要的基本外界条件:适宜的温度、缺氧的环境(氧气能抑制乳酸菌的繁殖),还有水和充足的
有机物
有机物
,肯定能够成功制作出酸奶.
(4)8小时后打开酸奶机,小梅意外地发现,牛奶依然是牛奶,没有变成酸奶.她分析了自己的操作步骤,发现失败的原因是
鲜奶煮沸后没有冷却就接种,乳酸菌在高温下失去活性.
鲜奶煮沸后没有冷却就接种,乳酸菌在高温下失去活性.

(5)改正错误步骤后,小梅终于做出了美味的酸奶.

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在餐馆吃饭时,有些人愿意使用一次性筷子而不愿意使用消毒筷,他们说,一次性筷子没人用过,要比消毒筷卫生.事情真的是这样吗?某班的一同学为探究一次性筷子与消毒筷哪一细菌多而进行了如下实验,请你将实验过程补充完整,并分析回答问题:
(1)配制细菌所需要的含各种成分的培养基.
(2)将培养基进行
高温
高温
处理.标号为甲和乙.
(3)用
无菌
无菌
棉棒擦取一次性筷子在甲培养基上轻轻涂抹,另一组的处理方式是
用无菌棉棒擦取消毒筷在乙培养基上轻轻涂抹
用无菌棉棒擦取消毒筷在乙培养基上轻轻涂抹

(4)将两个培养基放入恒温箱进行
培养
培养

(5)定时进行观察,并非记录.
(6)推测实验结果:
如果甲培养基上的菌群数量多,说明消毒筷更卫生;如果乙培养基上的菌群数量多,说明一次性筷子更卫生.
如果甲培养基上的菌群数量多,说明消毒筷更卫生;如果乙培养基上的菌群数量多,说明一次性筷子更卫生.
(7)分析回答:
要想使该实验设计更加合理,应该如何改进?
设计一个丙组培养基不涂抹
设计一个丙组培养基不涂抹

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  某同学想证实自己的手帕上带有细菌,在无菌室中做了下述实验,主要步骤如下:

  ①配制含有细菌所需要的各种营养成分的培养基,调整pH,煮沸后倒入培养皿中,加盖备用。

  ②将手帕放在盛有蒸馏水的锥形瓶中,一会儿取出,盖紧瓶口备用。

  ③用吸管从锥形瓶中吸取几滴蒸馏水注入培养皿中,盖好盖,将此培养皿放置于恒温箱几小时后取出,发现许多菌落。

  该同学得出结论:手帕上有细菌。

  老师评判该同学的结论是不可靠的,原因是三个主要步骤中都有疏漏。你能帮他找出来吗?

  (1)步骤①________。

  (2)步骤②________。

  (3)步骤③________。

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某学生想证实自己的手帕上带有细菌,在无菌室中进行了下面的实验,主要步骤如下:

①配制细菌所需要的含各种成分的培养基,调整培养基的酸碱度,煮沸后倒入培养皿中并加盖备用。

②将手帕放在盛有蒸馏水的锥形瓶中一会后取出,塞紧瓶口备用。

③用吸管从②中吸取几滴蒸馏水注入培养皿中,盖好盖,将此培养皿放入恒温箱中24小时后取出,发现长出许多菌落(由细菌繁殖出的群体)。该学生得出结论:手帕上带有细菌。老师评判该学生的结论是错误的。原因是:

(1)步骤①中盛培养基的培养皿应__________

(2)步骤②中所用的蒸馏水应__________

(3)步骤③中所用的吸管应__________

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在餐馆吃饭时,有些人愿意使用一次性筷子而不愿意使用消毒筷,他们说,一次性筷子没人用过,要比消毒筷卫生.事情真的是这样吗?某班的一同学为探究一次性筷子与消毒筷哪一细菌多而进行了如下实验,请你将实验过程补充完整,并分析回答问题:
(1)配制细菌所需要的含各种成分的培养基.
(2)将培养基进行________处理.标号为甲和乙.
(3)用________棉棒擦取一次性筷子在甲培养基上轻轻涂抹,另一组的处理方式是________.
(4)将两个培养基放入恒温箱进行________.
(5)定时进行观察,并非记录.
(6)推测实验结果:________

(7)分析回答:
要想使该实验设计更加合理,应该如何改进?________.

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