26.将下列微生物与其作用连线. (1)青霉菌 A.提取抗生素 (2)酵母菌 B.制酸奶.泡菜 (3)醋酸菌 C.酿醋 (4)乳酸菌 D.烤制面包 将食物及其相应的保鲜方法连接起来: A.蘑菇 a.冷藏法 B.咸鱼 b.脱水法 C.腊肉 c.腌制法 D.火腿肠 d.罐藏法 E.肉类罐头 e.真空包装 F.冰箱中的食品 f.晒制与烟熏法 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

将下列微生物与其作用连线。
(1)青霉菌  A.提取抗生素
(2)酵母菌  B.制酸奶、泡菜
(3)醋酸菌 C.酿醋
(4)乳酸菌   D.烤制面包

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