（1）过程①的生理意义是实现了物质            （用图中字母表示）的交换，其交换场所是           。
（2）若E为泌尿系统，则经过d排出的代谢废物有水、                 和             。
（3）物质a浓度最高的部位是图中         处。
（4）有一类特殊的蛋白质致使B中液体呈红色。为了预防体内缺乏该种蛋白质，在设计菜谱时要搭配一定量的富含蛋白质和            的食物。