鉴别蛋白质.糖类.脂肪 步骤 实验现象 实验结论 1 面团变成了一种黄白色的胶状物质 蛋白质 2 滴加碘液.水变蓝色 淀粉 3 白纸的印迹较透明.是一种油渍 脂肪 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

李明同学患感冒,流鼻涕、发烧、呼吸不畅.医生给他开了感冒药,且要注意补充营养.请根据所学的知识填空:
(1)李明呼吸不畅的原因是
鼻腔黏膜充血肿胀,阻塞了鼻腔
鼻腔黏膜充血肿胀,阻塞了鼻腔
;李明发烧不愿意吃饭的原因是
高温影响了酶的催化活性
高温影响了酶的催化活性

(2)李明为自己设计了一份午餐食谱,如下:米饭、鱼、肉、豆腐.你认为还缺少哪一类营养物质?
水果和蔬菜类
水果和蔬菜类
.其中能为他提供能量的几类营养物质是
蛋白质、糖类、脂肪
蛋白质、糖类、脂肪

(3)李明在细嚼米饭时感觉到有甜味,这是因为
口腔内的唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖
口腔内的唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖

(4)吃的药首先通过人的
消化系统
消化系统
进入循环系统,再经过
血液
血液
循环运往全身各处细胞.
(5)李明感冒发烧,这时血液中明显增多的血细胞是
白细胞
白细胞
;该细胞的形态结构特点是
有细胞核,比红细胞大,但数量少
有细胞核,比红细胞大,但数量少

查看答案和解析>>

有些同学常常不吃早餐就去上学,上午往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象.这样既会影响学习效果,又会影响身体健康.右图纵坐标表示食物通过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质未被消化的百分比,横坐标代表组成消化道的各器官及排列顺序.现有一份较为合理的早餐食谱:一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果.请分析回答:
(1)面包的主要成分是淀粉,代表淀粉消化过程的曲线是

(2)牛奶的主要成分是蛋白质,其最早开始消化的场所是图中的[
C
C
]
器官([]内填字母).
(3)早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是[
D
D
]
小肠
小肠
([]内填字母).
(4)为什么说上述的早餐食谱较为合理?
因为此食谱中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐等各种物质,营养全面,能够满足生长发育较快的青少年对各种营养物质的需求
因为此食谱中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐等各种物质,营养全面,能够满足生长发育较快的青少年对各种营养物质的需求

查看答案和解析>>

现在,常有些同学不吃早餐就去上学,上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象.这样既会影响学习效果,又会影响身体健康.下面是一份较为合理的早餐食谱:一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果.请分析回答:
(1)面包的主要成分是淀粉,其最早开始消化的场所是
口腔
口腔
.  
(2)牛奶的主要成分是蛋白质,其最终的消化产物是
氨基酸
氨基酸
.  
(3)早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是
小肠
小肠

(4)早餐中不经过消化,可以直接被吸收的营养成分是
水、无机盐、维生素
水、无机盐、维生素

(5)为什么说上述的早餐食谱较为合理?
因为食谱中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐等各种物质,营养全面
因为食谱中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐等各种物质,营养全面

查看答案和解析>>

平时人们所说的六大类营养物质是
蛋白质
蛋白质
、糖类、
脂肪
脂肪
维生素
维生素
、水和无机盐,
纤维素
纤维素
等膳食纤维常常被第七类营养物质.

查看答案和解析>>

(2008?东营模拟)糖类、脂肪、蛋白质三大类营养物质在消化道中消化的先后顺序是(  )

查看答案和解析>>


同步练习册答案