25.发酵工程在解决人类粮食短缺问题上开辟了新途径.最近在国外市场上出现了-种真菌蛋白食品.以其高蛋白.低脂肪的特点受到消费者的欢迎.已知此真菌蛋白是一种单细胞蛋白.下列说法正确的是----------------( ) A.是从微生物细胞中提取的蛋白质 B.通过发酵产生的微生物菌体 B.是微生物细胞分泌的抗生素 D.单细胞蛋白质不能作为食品 第Ⅱ卷 20080801 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

随着转基因食品的普及,人们对它的议论越来越多。下面就是这些议论的一部分,你认为哪一项是不可能的?


  1. A.
    改善人体的营养结构
  2. B.
    解决粮食短缺问题
  3. C.
    产生人体新的过敏源
  4. D.
    丰富人类的基因库

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随着转基因食品的普及,人们对它的议论越来越多。下面就是这些议论的一部分,你认为哪一项是不可能的?

[  ]

A.改善人体的营养结构

B.解决粮食短缺问题

C.产生人体新的过敏源

D.丰富人类的基因库

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我国西部因历史和气候的原因,生态环境较差。在西部大开发过程中,为实现经济的可持续发展,首先应考虑

[  ]

A.发展水土保持型生态农业,以保护和改善西部的生态环境

B.控制人口的过快增长,以减轻人类对环境的压力

C.治理严重的水污染,从而解决水资源严重短缺问题

D.发展乡镇企业,增加收入,以解决经济发展过程中造成的环境污染问题

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我国西部由于历史和气候的原因,生态环境较差。在西部大开发过程中,为实现经济的可持续发展,首先应考虑( 

A.发展水土保持型生态农业,以保持和改善西部的生态环境

B.控制人口的过快增长,以减轻人类对环境的压力

C.治理严重的水污染,从而解决水资源严重短缺问题

D.发展乡镇企业,增加收入,以解决经济发展过程中必然造成的环境污染问题

 

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胰岛素可以用于治疗糖尿病,但是胰岛素被注射到人体后,会堆积在皮下,要经过较长的时间才能进入血液,而进入血液的胰岛素又容易分解,因此,治疗效果受到影响。下图是用蛋白质工程设计速效胰岛素的生产过程,请据图回答有关问题:

(1)构建新的蛋白质模型是蛋白质工程的关键,图中构建新的胰岛素模型的主要依据是________________________________________。

(2)通过DNA合成形成的新基因应与    结合后转移到 中才能得到准确表达。

(3)若要利用大肠杆菌生产速效胰岛素,需用到的生物工程有                和发酵工程。

(4)图解中从新的胰岛素模型到新的胰岛素基因的基本思路是什么?________________________________________________________

_________________________________________________________。

(5)下列关于蛋白质工程的说法错误的是________。

A.蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构,使之更加符合人类需要

B.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作,定向改变分子的结构

C.蛋白质工程能产生自然界中不曾存在的新型蛋白质分子

D.蛋白质工程与基因工程密不可分,又称为第二代基因工程

 

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