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    30．在自然界谷物中.水稻.玉米等都具有糯性.而小麦没有糯性.品质主要由蛋白质含量和筋力来决定.由于缺少糯性性状.目前小麦面粉做成的面包.包子等食品保存时间长后容易发硬.开裂.江苏里下河农科所培育的糯小麦则解决了这个难题.主要是通过江苏白火麦与日本关东107.美国IKE等种间杂交后获得糯性基因.再用其后代与扬麦158品种进行多次回交.将糯性品质固定在扬麦158品种上.相关的育种过程如右上图.下列叙述正确的是: A．上述材料中.江苏里下河农科所培育糯小麦的过程中运用的遗传学原理是基因突变 B．要想在短时间内获得糯小麦的育种方法是a.此方法能提高突变率 C．a.c过程都需要使用秋水仙素.都作用于萌发的种子或幼苗 D．要获得yyRR.b过程需要进行不断的自交来提高纯合率.理论上F2中获得yyRR的几率是1／16 【查看更多】

     

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