黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物，剧毒，同时还有致癌、致畸、致突变的作用，主要引起肝癌，黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一． 黄曲霉素主要存在于被黄五常见，在干果类食品如胡桃、杏仁、榛子、干辣椒中，在动物性食品如肝、咸鱼中以及在奶和奶制品中也曾发现过黄曲霉素．黄曲霉毒素主要有B₁、B₂、G₁、G₂，其中B₁的毒性最强和产毒量最大，其化学式为C₁₇H₁₂O₆，请计算：
（1）B₁由种元素组成；每个B₁分子中含有个原子；
（2）B₁中碳、氢、氧元素的质量比是；
（3）B₁中碳元素的质量分数是．（保留一位小数）

黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物，剧毒，同时还有致癌、致畸、致突变的作用，主要引起肝癌，黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一． 黄曲霉素主要存在于被黄曲霉素污染过的粮食、油及其制品中．例如黄曲霉污染的花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最为常见，在干果类食品如胡桃、杏仁、榛子、干辣椒中，在动物性食品如肝、咸鱼中以及在奶和奶制品中也曾发现过黄曲霉素．黄曲霉毒素主要有B₁、B₂、G₁、G₂，其中B₁的毒性最强和产毒量最大，其化学式为C₁₇H₁₂O₆，请计算：
（1）B₁由元素组成；
（2）每个B₁分子中含有个原子；
（3）B₁的相对分子质量是；
（4）B₁中碳、氢、氧元素的质量比是；
（5）B₁中碳元素的质量分数是；（保留一位小数）
（6）g B₁中含有102g碳元素．

（2007?福建）生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界，柴米油盐酱醋糖包含着不少化学知识．
（1）如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，你家中的清洁能源主要有 （答一种）．
（2）大米在温度为20℃～38℃、相对湿度达到80%以上时，最容易发生霉变，滋生含有黄曲霉毒素的黄曲霉菌．生活中大米应存放在 处．
（3）液态植物油和固态动物油合称为油脂．若锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是．
（4）厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱，其中用作调味品的是．
（5）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是 （填“单质”“元素”或“原子”）．
（6）槟榔芋皮上含有一种碱性物质皂角素，皮肤沾上它会奇痒难忍，涂抹食醋可止痒，这是因为食醋具有 性．
（7）白糖、冰糖和红糖的主要成分都是蔗糖（C_l2H₂₂O₁₁），它是食品中常用的甜味剂．蔗糖中C、H、O三种元素的质量比为．

据估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万-300万吨．地沟油，又叫“黑心油”，是一种质量极差、极不卫生的非食用油，它含有毒素，其中黄曲霉毒素（C₁₇H₁₂O₇）是一种高致癌物质．
（1）黄曲霉毒素（C₁₇H₁₂O₇）由种元素组成．
（2）一个黄曲霉毒素分子共有个原子．
（3）黄曲霉毒素中氢、氧元素的质量比为（最简整数比）．

38、被霉菌污染的粮食会产生黄曲霉毒素（C₁₇H₁₂O₆），人类的特殊基因在黄曲霉作用下会发生突变，继而诱发癌症．
（1）黄曲霉毒素（C₁₇H₁₂O₆）的相对分子质量是；
（2）黄曲霉毒素（C₁₇H₁₂O₆）中各元素的原子个数之比是．