汉普夏猪是一种有名的瘦肉型猪品种.研究发现 85.1% 汉普夏猪属于酸肉基因 .酸肉基因可使肌肉中的糖原含量升高 70%.导致糖原分解产生的乳酸较多.引起肌肉 pH 下降.酸度增加.显著影响猪肉品质.又知:猪的耳型和背型两种性状的表现型与基因型之间的关系如下表. 性状 耳型 背型 表现型 垂耳 半立耳 立耳 垂背 中垂背 直背 基因型 MM Mm mm HH Hh hh 现有三种汉普夏猪品种:垂耳垂背酸肉 .立耳垂背酸肉 .立耳直背酸肉 .请选择合适的个体进行杂交育种.以选育出垂耳直背非酸肉的汉普夏猪新品种.( 假设三对基因位于常染色体上.且独立遗传 ) (1) 欲选育出所需品种应选择上述表现型为 和 的汉普夏猪作亲本进行杂交.得 F1.请写出该杂交实验图解: (2) 让 F1 中表现型为 的雌雄汉普夏猪个体进行交配.产生的 F2 中表现型为垂耳直背非酸肉的个体比例最高.占 F1 个体总数的比例为 . (3) 如不考虑 F2 垂耳直背非酸肉的个体比例最高的要求.也可选用 F1 中表现型为 的雌雄汉普夏猪个体进行交配.这样产生的垂耳直背非酸肉个体占 F2 个体总数的比例为 . 查看更多

 

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