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    我国为了保证转基因食物的安全性.都采取了哪些监控和预防措施? (1)立法是监控农业转基因生物安全的有力措施.例如.中国已制定了.和等法规.(2)多环节监控.转基因农作物研究.从实验室走向大田试验各阶段.以及产品商品化都有相应法规或规定进行严格的监控.只有在每一阶段试验获得认可证书后.才可进入下一阶段.比如.大田试验就分为:①中间试验阶段.②环境释放阶段.③生产试验阶段.(3)安全评价内容具体而严格.食物安全性评价内容:营养成分是否改变?是否存在抗营养因子?是否存在毒性.过敏性蛋白等.环境安全评价内容:转基因植物是否变得易得病?对周围植物有什么影响?是否可能变成杂草?会不会把外源基因转移给其他生物等. 【查看更多】

     

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