(1)苏丹红一号的化学式为 中.与2-萘酚互为同分异构体的有 查看更多

 

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“苏丹红一号”实际上一般称为“苏丹一号”,是一种黄溶剂染料,按化学染料分类称为溶剂黄14(C.L.Solvent,Yellow14),分子式为C16H12N2O,其化学结构属偶氮类染料,是由苯胺重氮化后与2-萘酚偶合制得.有关苏丹红一号下列说法正确的是(  )

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苏丹红一号(sudan 1)是一种偶氮染料,不能作为食品添加剂使用。它是由苯胺和2萘酚为主要原料制备的,它们的结构简式如下所示:

(1)苏丹红一号的化学式(分子式)为______________________________。

(2)在适当的条件下,2萘酚经反应可得到芳香化合物E(C8H6O4),1 mol E与适量的碳酸氢钠溶液反应可放出二氧化碳44.8 L(标准状况),E与溴在有催化剂存在时反应只能生成两种一溴代物,两种一溴代物的结构简式分别是___________,___________;E与碳酸氢钠反应的化学方程式是______________________________。

(3)若将E与足量乙醇在浓硫酸作用下加热,可以生成一个化学式(分子式)为C12H14O4的新化合物,该反应的化学方程式是________________________________________  ,反应类型是____________________。

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苏丹红一号(sudan Ⅰ)是一种偶氮染料,不能作为食品添加剂使用。它是由苯胺和2-萘酚为主要原料制备的,它们的结构简式如下所示:

(1)苏丹红一号的化学式(分子式)为____________。

(2)在下面化合物A~D中,与2-萘酚分子式相同的有(填字母代号)_____。

(提示:可表示为

(3)上述化合物(C)含有的官能团是__________。

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“苏丹红一号”实际上一般称为“苏丹一号”,是一种黄溶剂染料,按化学染料分类称为溶剂黄14(C.L.Solvent,Yellow14),分子式为C16H12N2O,其化学结构属偶氮类染料,是由苯胺重氮化后与2-萘酚偶合制得.有关苏丹红一号下列说法正确的是(  )
A.苏丹红一号在食品中能起到增色的作用,可在辣椒酱中用作添加剂
B.苏丹红一号的摩尔质量为248
C.苏丹红一号可用于溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的染色
D.食品添加剂对人体危害较大,因此应全面禁止使用

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苏丹红一号(sudan I)是一种偶氮染料,不能作为食品添加剂使用。它是由苯胺和2-萘酚为主要原料制备的,它们的结构简式如下所示
(1)苏丹红一号的化学式(分子式)为______________;
(2)在下面化合物A~D中,与2-萘酚互为同分异构体的有(填字母代号)___________。
(提示:可表示为)

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