（1）“民以食为天”，人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物．

主食	米饭
副食	烧豆腐．红烧鱼
饮料	牛奶
你的补充

上表是小明制定的食谱，在食谱中，主食含有的营养素主要有______，______．小明制定的食谱中还缺乏的一种营养素是______．
（2）抗酸药物的种类很多，其有效成分一般都是碳酸氢钠．碳酸钙．碳酸镁．氢氧化铝和氢氧化镁等化学物质．抗酸药物具有抗酸作用的原因是______．
某品牌抗酸药的主要成分有糖衣．淀粉和氢氧化铝．写出该抗酸药发挥功效时的离子方程式：______；淀粉在抗酸药中作填充剂．粘合剂，淀粉的化学式为______，在人体内酶的催化作用下淀粉发生水解反应，最终转化为（写分子式）______．
（3）白色污染指的是______造成的污染；垃圾处理要遵循的原则是：无害化．______和______，要做到这些，首要的工作是对居民生活垃圾进行______．
（4）人类需要共同面对的大气环境问题主要有酸雨．全球气候变暖．臭氧层受损，为此世界各国均采取了相应措施加以应对，在我国，往燃煤中加入石灰石以缓解酸雨的危害，写出反应的化学方程式______；应对气候变暖的措施主要是减少______用量，开发如______的新能源．

如图是实验室制取NH₃和HCl两种气体并验证气体性质的装置图，试回答：
（1）用气体发生装置（Ⅰ）制取的气体是，用气体发生装置（Ⅱ）制取的气体是．
（2）气体发生装置（Ⅰ）中标号为①的玻璃仪器的名称是．
（3）A瓶中观察到的实验现象是．
（4）若气体发生装置（Ⅱ）中产生的气体导入A瓶反应后过量，从瓶口逸出，可在瓶口用湿润的试纸验证．