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    下列关于油脂的叙述正确的是 A．油脂在碱性条件下水解过程叫皂化反应 B．油脂在碱性条件下水解一定得到硬脂酸钠和甘油 C．液态油经过催化加氢.可得到硬化油 D．为了提高肥皂的产量.油脂应在酸性条件下水解 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    下列关于油脂的叙述，不正确的是 

    [     ]

    A．油脂是混合物，因而油脂没有固定的熔、沸点
    B．油脂都不能使溴水褪色
    C．油脂在酸性或碱性条件下的水解反应都称为皂化反应
    D．常温下呈液态的油脂都可以催化加氢转变为固态的脂肪

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    下列关于油脂的叙述，不正确的是

    [　　]

    A．油脂没有固定熔、沸点，所以油脂是混合物

    B．常温下呈液态的植物油都可以催化加氢转变为固态的脂肪

    C．油脂在酸性或碱性条件下的水解反应都属于皂化应

    D．油脂都不能使溴水褪色

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    下列关于油脂的叙述，不正确的是

    A．

    油脂没有固定的熔、沸点，所以油脂是混合物

    B．

    常温下呈液态的植物油都可以催化加氢转变为固态的脂肪

    C．

    油脂在酸性或碱性条件下的水解反应都属于皂化反应

    D．

    油脂都不能使溴水褪色

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    下列关于油脂的叙述，不正确的是

    A．

    油脂没有固定的熔、沸点，所以油脂是混合物

    B．

    常温下呈液态的植物油都可以催化加氢转变为固态的脂肪

    C．

    油脂在酸性或碱性条件下的水解反应都属于皂化反应

    D．

    油脂都不能使溴水褪色

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    下列关于油脂的叙述，不正确的是

    A．

    油脂没有固定的熔、沸点，所以油脂是混合物

    B．

    常温下呈液态的植物油都可以催化加氢转变为固态的脂肪

    C．

    油脂在酸性或碱性条件下的水解反应都属于皂化反应

    D．

    油脂都不能使溴水褪色

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