36.蛋白质.脂肪.糖类 (2)碘液 蓝色 苏丹Ⅲ 橘黄色 双缩脲 蛋白质 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

(9分)下图是胰腺组织局部结构模式图,请据图回答:

(1)A液为________,B液为________,C液为________,如果婴儿以奶粉为主食,当奶粉中蛋白质含量不足时,娃娃的头部会发生浮肿而形成“大头娃娃”,其主要原因是图中   __ 处液体增多所致。

(2)CO2不从毛细血管进入胰腺组织细胞的原因是_______

(3)胰腺组织细胞可分泌胰酶和胰岛素,其中________可进入血液,参与物质代谢的调节,如果该物质分泌不足,可使血液中________浓度升高,导致________病的发生。

(4)A液中的氧气进入胰腺细胞中参与有氧呼吸至少经过    层膜。

 

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(9分)下图表示人体局部组织示意图,据图回答有关问题:                                                       

(1)一般成年人体重的         ___ %是由体液组成的,图中3、5、6构成人体内的主要         _______,是体液中的         _______部分

(2)如果该图为胰岛的局部组织,一名健康的成年人摄取大量的葡萄糖1h后,b端的液体与a端的液体相比,含量会明显增加的激素,该激素是         ______,由胰岛中的           细胞分泌的,正常人空腹时6中的血糖浓度为:         ___         _______,

(3)如果该图为小肠的局部组织,当侵入肠道的痢疾杆菌产生外毒素时,人体体液免疫中发挥免疫作用的免疫物质主要存在于图中的______________,是由人体内的免疫细胞_____________细胞分泌的。

(4)如果婴儿以奶粉为主食,当奶粉中蛋白质含量不足时,娃娃的头部会发生浮肿而形成“大头娃娃”,其主要原因是图中[  ]        __增多所致。

 

 

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(9分)基因可以通过控制酶来控制生物体的性状,请回答下列关于基因控制性状的两个问题:
(一) 以酒待客是我国的传统习谷,有些人喝了一点酒就脸红,我们称为“红脸人”,有人喝了很多酒,脸色却没有多少改变,我们称为“白脸人”。乙醇进行人体后的代谢途径如下,回答:
  
(1) “红脸人”体内只有乙醇脱氢酶,饮酒后血液中________含量相对较高,毛细血管扩张而引起脸红。
(2) “白脸人”两种酶都没有,其基因型是________;
(3) 若A对a、B对b基因完全显性,“红脸人”的基因型有________种。若“红脸人”各种基因型出现的比例相等,“白脸人”各种基因型出现的比例也相等,则“红脸人”与“白脸人”婚配产生的后代中不产乙醇脱氢酶,产乙醛脱氢酶的个体的比例是________。
(4) 由上述材料推知,酒量大小与性别无关?你的理由是__________________________。
(二) 兔子皮下脂肪的颜色受一对等位基因(A和a)的控制。研究人员选择纯种亲本进行了如下两组杂交实验,请分析回答:

(5) 控制兔子皮下脂肪颜色的基因位于________染色体上,________是显性性状。F2性状表现说明____________________。
(6) 兔子体内某一基因控制合成的蛋白质可以催化黄色素分解,说明这一基因是通过控制________来控制生物性状的。

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(9分)请回答下列有关温度与酶活性的问题:

(1)温度对唾液淀粉酶活性影响的实验:

将盛有2mL唾液淀粉酶溶液的试管和盛有2mL可溶性淀粉溶液的试管编为一组,共四组。在0℃、20℃、37℃和100℃水浴中各放入一组,维持各自的温度5min。然后,将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中,摇匀后继续放回原来的温度下保温。把________的时间作为本实验的起始时间记录下来。再每隔一分钟,取一滴混合液滴在盛有碘液的点滴板上进行观察,记录每种混合液蓝色消失的时间。通过比较混合液中____消失所需时间的长短来推知酶的活性。预计___温度下混合液因其中的酶失去活性蓝色不会消失。

(2)温度对酶活性的影响主要体现在两个方面。其一,随温度的升高会使___接触的机会增多,反应速率变快。其二,因为大多数酶是蛋白质,随温度升高____会发生改变,温度升到一定程度,酶将完全失活。这两种作用叠加在一起,使酶促反应在某一温度下最快,这一温度就是该酶的__。

(3)科研人员通过蛋白质工程来设计改变酶的构象。在研究溶菌酶的过程中,得到了多种突变酶,测得酶50%发生变性时的温度(Tm),部分结果见下表:

半胱氨酸(Cys)的位置和数目

二硫键数目

Tm/℃

野生型T4溶菌酶

Cys51,Cys97

41.9

突变酶C

Cys21,Cys143

1

52.9

突变酶F

Cys3,Cys9,Cys21,Cys142,Cys164

3

65.5

(注:Cys上角的数字表示半胱氨酸在肽链的位置)

溶菌酶热稳定性的提高,是通过改变__和增加___得以实现的。从热稳定性高的酶的氨基酸序列出发,利用___方法获得目的基因,通过基因工程的手段,可以生产自然界中不存在的蛋白质。

 

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回答下列I、Ⅱ两个题

I(16分)下表是一位患者的血液生化检验报告单中的部分检测结果,据此回答以下问题:

项目名称

缩写

结果

单位

参考范围

谷丙转氨酶

ALT

67      ↑

IU/L

0-40

尿素

BUN

4.34

Mmol/L

2.5-7

脂蛋白

HDL-C

0.19     ↓

mmol/L

1.16-1.55

葡萄糖

GLU

8.65     ↑

mmol/L

3.9-6.1

(1)谷丙转氨酶参与人体细胞内的生理作用是________________。

(2)该患者多次空腹抽血体检,其血液中葡萄糖含量均为表中8.65左右,那么可以初步判定其患病的病因最可能是______________而引起的;推测该患者血脂含量___________(填偏高或偏低)

(3)检测表明该患者喜好高脂膳食,医生建议应多吃一些含__________较多的食物。

(4)赖氨酸是人体必需氨基酸,其是否也是小鼠的必需氨基酸呢?某生物兴趣小组就此问题进行了探究:

    实验原理:必需氨基酸是动物体不能合成、只能从食物中获得的氨基酸。当动物缺乏必需氨基酸时,就会直接影响_________,出现营养不良,体重增加缓慢。

    备选材料与用具:20只生长发育状况相同的正常幼年小鼠、分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物、天平等。

    实验步骤:

    第一步配食:取一定量的不含蛋白质和氨基酸的食物,加入含量和比例适宜的20种氨基酸,配制成食物A;

    取等量的不含蛋白质和氨基酸的食物,加入_______________________,配制成食物B。

    第二步分组:将20只大鼠平均分成甲乙两组,分别称量并记录其体重。

    第三步饲喂:甲组每天饲喂适量的食物A:_______________________________。两组大鼠其他饲养条件相同。

实验结果预测及结论:

实验结果

实验结论

_________________________________________

赖氨酸是大鼠的必需氨基酸

II(10分)题30图表示夏季玉米在一昼夜内对CO2的吸收和释放情况。请回答:

(1)玉米_________时有机物的积累总量最多。

(2)当乙图中S1、S2、S3三者的关系为__________(数学表达式)时,该玉米才能正常生长。

(3)玉米在洪涝期间会发生烂根现象,原因是_____________

(4)若是大豆将出现“午休”现象,导致此现象的主要环境因素是______________________。

 (5)图为玉米的全部叶片在25℃时,光照强度与氧气释放速度的关系示意图。若将植株的叶片剪掉一半,请在图中画出植株剩余叶片光照强度与氧气释放速度的关系曲线(假设每个叶片的生理状态基本相同)。

 

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