23.3

22.1

28．（14分）甘薯和马铃薯都富含淀粉，但甘薯吃起来比马铃薯甜，为探究其原因，某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料，在不同温度、其他条件相同的情况下处理30min后，测定还原糖含量，结果表明马铃薯不含还原糖，甘薯的还原糖含量见下表：

处理温度（℃）

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

甘薯还原糖含量

（mg/g）

③ 按顺序分别写出测定与物质的量之比的过程中涉及的基本操作：

              ；             。

A. 萃取、分馏     B. 冷却、称重     C. 蒸发、结晶     D. 过滤、洗涤

E. 添加试剂、充分搅拌     F. 灼烧    G. 烘干

A. 溶液 B. 溶液  C. 溶液  D. 溶液

② 需要测定其质量的物质化学式是               。

（4）聚合硫酸铁溶液中与物质的量之比可根据下列提供的试剂和操作方法进行测定，请按要求回答下列问题：

① 所需的试剂是（填选项字母，下同）          。

□□□□□□

若改用硝酸作氧化剂，有何弊端：                  。

（3）用氧化时反应如下，请配平该化学方程式：

（1）步骤II取样分析溶液中、的含量，其目的是                 。

（2）步骤III完成后溶液中的金属阳离子是     ，可用          试剂检验其存在。