14．2002年诺贝尔化学奖授予将“化学生物学提升为现代最大科学”的三位化学家，利用三人的研究成果，可以迅速地辨识蛋白质，制造出溶液中蛋白质分子的三维空间影像．下列关于蛋白质的说法不正确的是                 （    ）

　　A．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐时，可以喝牛奶等解毒

　　B．阿胶的主要成分是蛋白质，蚕丝的主要成份是纤维素

　　C．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，虽再加水，也不溶解

　　D．浓硝酸溅到皮肤上，使皮肤呈现黄色是由于浓硝酸与皮肤发生了颜色反应

13．某有机物在一定条件下既可以氧化成羧酸，又可以还原成醇，该酸和该醇可生成分子式为C₄H₈O₂的酯，则下列说法错误的是                                                                                    （    ）

       A．该有机物既有氧化性又有还原性     

       B．该有机物能发生银镜反应

       C．将该有机物和分子式C₄H₈O₂的酯组成混合物，只要总质量一定不论怎样调整二者的物质的量之比，完全燃烧时得到二氧化碳的量必定相等   

       D．该有机物是乙酸的同系物

12．分子式为C₁₀H₂₀O₂有机物A，能在酸性条件下水解生成有机物C和D，且C在一定条件下可转化成D，则A的可能结构有                                                                                                       （    ）

       A．2种                    B．3种                    C．4种                    D．5种

其中可用于合成结构简式                               为的高分子材料的正确组

合为                                                                （    ）

       A．①③④             B．①②③             C．①②④              D．②③④

11．有4种有机物：                                            ④CH₃-CH=CH-CN，

       D．氧化尼古丁可生成维生素B₅（）

10．烟草中的剧毒物尼古丁的结构简式为             。有关叙述正确的是     （    ）

       A．尼古丁分子中的C、N原子均处于同一平面内

       B．尼古丁分子中的六元环不是正六边形

       C．尼古丁的一氯代物有10种同分异构体

      C．m>2x+2                                         D．m＜2x+2

9．某有机物CxHmOn完全燃烧时需要氧气的物质的量是该有机物的x倍，则其化学式中x、m、n的关系不可能是                                        （    ）

       A．x：m：n=1：2：1                            B．m：n=2：1