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目前,一种新型的甜味剂木糖醇在市场上悄然出现。木糖醇的化学式为C5H12O5,它最大的优势是可以减少或者预防蛀牙。木醣醇的甜度与蔗糖相当,但热量只有蔗糖的60%。据介绍,木糖醇是一种原产于芬兰的天然甜味剂,后来日本从白桦树和玉米芯等植物中提炼出这种天然甜料。由于木醣醇不能被细菌分解,利用它来取代甜品中的糖份,可以防止蛀牙。而在口香糖里添加木糖醇是目前国际上最为普遍的防蛀方法。

(1)木糖醇是一种                  (有机化合物、无机化合物); 

属于营养素中的               ;相对分子质量为          。

(2)请你设计实验证明木糖醇中含有碳元素和氢元素。

操作步骤

现象

结论


(1)有机化合物.糖类.152  (2)

操作

现象

结论

1.把木糖醇灼烧,再罩上一干冷的烧杯

2.迅速倒立烧杯,滴加澄清的石灰水

烧杯内壁有水珠

石灰水变浑浊

木糖醇中含有氢元素

木糖醇中含有碳元素


练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:


电解水生成氢气和氧气的过程属于(  )。

A.化学变化                 B.物理变化

C.化合反应                 D.分解反应

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科目:初中化学 来源: 题型:


下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是(    )。

A.淀粉遇碘水会变蓝

B.营养物质都是有机物

C.油脂能在人体内氧化分解,释放出热量

D.葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素

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科目:初中化学 来源: 题型:


下列叙述正确的是 (    )

    A.青少年的生长过程需要大量蛋白质,所以要多吃水果

    B.油脂和糖类物质都能够为人体提供热量

    C.合成纤维、合金、合成橡胶都是合成材料

    D.                                                

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科目:初中化学 来源: 题型:


化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关。请从A.熟石灰、B.纯碱C.天然气、D.硝酸钾、E.纤维素、F.维生素、G.盐酸、H.硫酸这八种物质中,选择适当的字母序号填空。

(1)人体胃液中含有的酸是             ;

(2) 我国实施的“西气东输”工程输送的物质是            ;

(3)侯氏联合制碱法中的“碱”是            ;

(4)农田施用的复合肥是            ;

(5)棉、麻等天然植物纤维的主要成分是            ;

(6)能于改良酸性土壤并可用于配置农药波尔多液的是            。

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科目:初中化学 来源: 题型:


下列物质与对应的用途错误的是(  )

                                        A.Na2CO3治疗胃酸过多    B.熟石灰:改良酸性土壤

                                        C.稀盐酸:除铁锈   D.pH试纸:测定溶液的酸碱度

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科目:初中化学 来源: 题型:


天平两边各放质量相等的烧杯,分别装入等质量,等溶质质量分数的稀硫酸,此时天平平衡,将等质量的MgCO3和Na2CO3分别加入两烧杯中,充分反应后,下列说法错误的是(  )

   A.若天平不平衡,指针一定偏向加Na2CO3的一边

   B.若天平平衡,两烧杯中的酸一定完全反应

   C.若反应后Na2CO3有剩余,天平一定平衡

   D.若天平不平衡,两种碳酸盐一定都没有剩余

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科目:初中化学 来源: 题型:


化学与我们的生活有着密切的联系.现有①氮气②盐酸③淀粉④熟石灰⑤金刚石⑥氯化钾,选择适当物质填空(填序号).

(1)可用作钾肥的是  ;

(2)可用来裁玻璃的是  ;

(3)人体胃液中含有的酸是  ;

(4)可用来改良酸性土壤的碱是  ;

(5)焊接金属时常用作保护气的是 ;

(6)米和面中含有的糖类物质主要是  .

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科目:初中化学 来源: 题型:


 “见著知微”是化学学科的重要特点之一.它是指通过实验现象的观察、思考和推论.建立起对微小的原子、分子的认识.下列不符合这一特点的是(  )

 

A.

蔗糖溶解

B.

水的电解实验

 

C.

测定空气里氧气含量

D.

A烧杯中溶液变红

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