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下列食品中含碘丰富的是(  )
分析:人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,根据各营养素的食物来源进行分析.
解答:解:A、菠菜中富含维生素C.故A不符合题意;
B、海参中富含蛋白质.故B不符合题意;
C、水果富含维生素C.故C不符合题意;
D、海带中富含碘.故D符合题意;
E、豆制品中富含蛋白质.故E不符合题意.
故选D.
点评:化学元素与六大营养素的考查是中考热点之一,了解六大营养素的包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症等是正确解题的关键.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

26、家庭厨房就是一个充盈的化学小世界,“柴米油盐酱醋糖”包含着许多化学内容:
(1)家庭厨房中的“柴”趋向洁净,有煤气、液化石油气,还有
CH4
(主要成分的化学式)等.
(2)米、面的主要成分是淀粉,化学式为(C6H10O5n,氢氧元素的质量比为
1:8

(3)超市货架上的食盐品种丰富,有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等.这些食盐中含的锌、钙、硒、碘等是指(填:单质、原子或元素)
元素

(4)热水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙,可用
醋酸
(填一种调味品名称)除去.
(5)白糖与红糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
吸附
性,可将红糖脱色成白糖.
(6)市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装,其目的是
隔绝空气
,从而防止食品变质.
(7)茶叶、膨化食品常采用真空充气包装,充入的气体可能是①
N2
;②
CO2
等.
(8)某些食品包装袋内常有一小包物质,用来吸收氧气和水分以防止食品腐败,常称“双吸剂”.下列物质属于“双吸剂”的是
B
.A.炭粉B.铁粉C.氯化钙D.生石灰
(9)味精是烹制菜肴时常用的调味品,小明发现某味精包
装上的部分文字说明.他想测定此味精中氯化钠的含量.
NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3,谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质.
实验过程①称取该味精样品10.0g,并溶于蒸馏水;
②加入过量的硝酸银溶液;③过滤;④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次;
⑤将沉淀烘干、称量,测得固体质量为5.74g.
根据上述实验步骤回答下列有关问题:
Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台(带铁圈)、玻璃棒外,还需要的玻璃仪器是
漏斗

Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上标注的含量是否相符?

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科目:初中化学 来源: 题型:

23、家庭厨房就是一个充盈的化学小世界,“柴米油盐酱醋糖”包含着许多化学内容:
(1)家庭厨房中的“柴”趋向洁净,气态燃料有煤气、液化石油气,还有
天然气
等.
(2)米、面的主要成分是淀粉,化学式为(C6H10O5)n,氢氧元素的质量比为
1:8

(3)超市货架上的食盐品种丰富,有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等.这些食盐中含的锌、钙、硒、碘等是指
元素
.(填:单质、原子或元素)
(4)热水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙,可用
食醋
(填一种调味品名称)除去.
(5)某些食品包装袋内常有一小包物质,用来吸收氧气和水分以防止食品腐败,常称“双吸剂”.下列物质属于“双吸剂”的是
B
.(填序号)A.炭粉 B.铁粉 C.氯化钙 D.生石灰.

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科目:初中化学 来源: 题型:

化学就在我们身边,我们经常会遇到下列问题:
(1)铁锈的主要成分为 Fe2O3,请写出用稀盐酸除铁锈的化学方程式
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O

(2)长期盛放澄清石灰水的试剂瓶,其瓶口及瓶壁常有一层白色固体物质,请写出它形成的原因
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
(用化学方程式表示)
(3)市场上食盐的品种丰富,有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等.这些食盐中含的碘、锌、钙、硒等是指
元素
元素
(填“原子”“离子”“元素”或“单质”)
(4)某些食品包装中有一小袋干燥剂(成分为生石灰),它吸收水蒸气的化学方程式为
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
;若将其投入水中并滴加紫色石蕊试液,溶液变
色.

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科目:初中化学 来源: 题型:

家庭厨房就是一个充盈的化学小世界,“柴米油盐酱醋糖”包含着许多化学内容:
(1)家庭厨房中的“柴”趋向洁净,有煤气、液化石油气,还有
CH4
CH4
(主要成分的化学式)等.
(2)米、面的主要成分是淀粉,化学式为(C6H10O5n,氢氧元素的质量比为
1:8
1:8

(3)超市货架上的食盐品种丰富,有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等.这些食盐中含的锌、钙、硒、碘等是指(填:“单质”、“原子”或“元素”)
元素
元素

(4)用添加洗洁精的热水洗去碗筷上的油污是
乳化
乳化
作用;
(5)白糖与红糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
吸附
吸附
性,可将红糖脱色成白糖.
(6)茶叶、膨化食品常采用真空充气包装,充入的气体可能是①
N2
N2
;②
CO2
CO2
等.
(7)味精是烹制菜肴的调味品,味精的鲜味与溶液的酸碱度有关,当pH为6~7时鲜味最强;味精的鲜味还与温度有关,其水溶液经120℃以上长时间加热,不仅鲜味消失,而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠.据此,下列认识正确的是
ABC
ABC

A.菜烧熟起锅时再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
B.加入味精时,应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
C.研究问题的一种有效方法是通过实验.

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