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    生活离不开化学，化学与生活息息相关．

    （1）均衡膳食有益健康．下列食物中，富含蛋白质的是　    　（填字母序号）．

    （2）为了全民的健康，我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是　   　（填“单质”、“元素”或“分子”）．人体缺铁会引起　    　．

    （3）吸烟有害健康．香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中与血红蛋白结合能力强的有毒气体是　    　．

     

    【答案】

    （1）AC．（2）元素  贫血．（3）CO

    【解析】

    试题分析：（1）富含蛋白质的食物有鱼类、鸡、鸡蛋、核桃、花生、牛奶等．故选AC．（2）铁是由铁原子构成的，我国推广使用强化铁酱油中不可能有铁的单质例如铁粒等．人体中缺少铁元素会导致缺铁性贫血．故答案为：元素  贫血．（3）当一氧化碳随呼吸进入人体血液后，便于血液中的血红蛋白结合从而使血红蛋白丧失输送氧的能力，导致一氧化碳中毒．故答案为：CO

    考点：食品、药品与健康食品中的有机营养素；元素的概念；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；常见中毒途径及预防方法．

     

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    生活离不开化学，化学与生活息息相关．
    （1）如图的净水装置中，活性炭的主要作用是
    C
    C
    （填字母序号）．
    A．沉淀       B．过滤        C．吸附        D．消毒
    （2）生活中，人们常常利用燃料燃烧产生的能量来做饭和取暖，煤、氢气、乙醇、汽油、柴油等燃料中，属于清洁燃料的是
    氢气、乙醇
    氢气、乙醇
    ．随着全球能源使用量的增长，人类正在开发新能源，如潮汐能、核能、
    太阳能
    太阳能
    （填一种）等．
    （3）食醋中约含有3%～5%的醋酸（CH3COOH），醋酸由
    三
    三
    种元素组成．用食醋拌凉菜时，能闻到醋酸的气味，说明分子具有的性质是
    分子是不断运动的
    分子是不断运动的
    ．5个醋酸分子中含有
    10
    10
    个氧原子．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?河西区二模）生活离不开化学，化学与生活息息相关
    （1）人类食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、
    无机盐
    无机盐
    和水等六大类，通常称为营养素．
    （2）维生素C能增强人体地疾病的抵抗能力．促进人体生长发育，中学生每天要补充60mg的维生素C．下列物质含有丰富的维生素C的是
    b
    b
    （填序号）．
    a．牛肉    b．辣椒    c．鸡蛋
    （3）青少年及成人缺乏某种微量元素导致甲状腺肿大，而且成造成智力损害，该微量元素是
    a
    a
    （填字母）．
    a．碘     b．铁    c．氟
    （4）人体通过食物获得蛋白质，在胃肠道里与水发生反应，生成
    c
    c
    （填序号）．
    a．葡萄糖    b．脂肪    c．氨基酸．

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