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    下列生活中常见的物质加入水中，不能形成溶液的是（　　）

    　

    A．

    酒精

    B．

    蔗糖

    C．

    小苏打

    D．

    植物油

    分析：

    一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．

    解答：

    解：A、酒精易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．

    B、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．

    C、小苏打是碳酸氢钠的俗称，易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．

    D、植物油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项正确．

    故选D．

    　

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    23、我们的生活与化学密切相关．现有下列生活中常见的物质a．食盐b．聚氯乙烯c．甲醇  d．生石灰e．明矾，请按要求填空（写序号）：
    （1）禁止饮用工业酒精是因含
    c
    ；
    （2）可用于净水的是
    e
    ；
    （3）可用作食品干燥剂的是
    d
    ；
    （4）可用作调味和防腐剂的是
    a
    ；
    （5）不能用于包装食品的塑料是
    b
    ．

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