分析 碳酸氢钠俗称小苏打,可以用作发酵粉;
【探究实验1】
利用pH试纸可以测定溶液的酸碱度;
显碱性的溶液能使石蕊试液变蓝色;
【实验方案2】
碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳;
【继续探究】
根据提供的药品和仪器可以合理设计实验证明某些方面的问题.
解答 解:碳酸氢钠是一种重要的物质,俗称小苏打,在生活中用途广泛,碳酸氢钠可以用作发酵粉.
故填:小苏打;发酵粉.
【实验方案1】
取少量该固体于试管中,加入适量水溶解,若用pH试纸测定溶液的pH,正确的方法是:用洁净干燥的玻璃棒蘸取处理后的废水,滴在pH试纸上,把变色的pH试纸与标准比色卡对照,即可得溶液的pH,测得溶液的pH>7,向溶液中滴加紫色石蕊试液,观察到紫色石蕊试液变蓝色,由此得出结论是碳酸氢钠水溶液显碱性.
故填:用洁净干燥的玻璃棒蘸取处理后的废水,滴在pH试纸上,把变色的pH试纸与标准比色卡对照,即可得溶液的pH;紫色石蕊试液变蓝色;碳酸氢钠水溶液显碱性.
【实验方案2】
碳酸氢钠受热分解的化学方程式为:2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑.
故填:2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑.
【继续探究】
实验方法是:取适量氯化钠溶液于试管中,滴加适量的酚酞试液,酚酞试液不变色,说明钠离子不能使酚酞试液变色;
取适量碳酸钠溶液于试管中,滴加适量酚酞试液,酚酞试液变红色,说明能使酚酞试液变红色的是碳酸根离子.
点评 合理设计实验,科学地进行实验、分析实验,是得出正确实验结论的前提,因此要学会设计实验、进行实验、分析实验,为学好化学知识奠定基础.
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
| 选项 | 物质(括号内为杂质) | 除杂质的方法 |
| A | CaCO3(CaO) | 高温煅烧 |
| B | CaCl2溶液(HCl) | 过量CaCO3、过滤 |
| C | NaOH溶液[Ca(OH)2] | 加过量Na2CO3溶液、过滤 |
| D | CO2(H2O) | 通过盛有氢氧化钠固体的干燥管 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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| 营养素 | 每份含量 |
| 蛋白质 | 29.6g |
| 油脂 | 23.5g |
| 糖类 | 104.7g |
| 钠 | 814mg |
| 钙 | 130mg |
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