Question

（2008?平顶山模拟）酸碱反应与人们的日常生活和生产有密切的关系．
（1）由于人的胃液里有，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含有氢氧化铝的药物可缓解病痛．其治疗的化学原理为（用化学方程式表示）．
（2）未成熟的水果大多具有涩味，这是因为水果里含有鞣酸．脱涩的方法之一是：先用少量的水将生石灰化成石灰乳，该变化的化学方程式是，然后把它用清水稀释，取上层清液，浸泡水果5至6天即可除去涩味．

Answer 1

【答案】分析：（1）胃液显酸性是因为为中含有盐酸，氢氧化铝会与盐酸发生中和反应．
（2）生石灰与水会生成氢氧化钙．
解答：（1）胃液中的盐酸与药物中的氢氧化铝反应生成氯化铝和水．该反应的化学方程式为：Al（OH）₃+3HCl═AlCl₃+3H₂O．
故答案为：Al（OH）₃+3HCl═AlCl₃+3H₂O
（2）石灰乳中发生的是氧化钙与水生成氢氧化钙的反应．
故答案为：CaO+H₂O=Ca（OH）₂．
点评：此题是对物质间反应的考查题，解题的关键是利用已有的识记知识对问题进行分析，属基础性知识考查题．