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  世界卫生组织把铝列为食品污染源之一,成人每日摄入铝元素的量应控制在0.004g以下。油条是中国北方常用的食品之一,每270g油条中约含明矾[,其相对分子质量为474]0.267g。试通过计算说明,若成人每日食用142.2g油条,铝元素的摄入量是否超过安全摄入量?

答案:
解析:

超过摄入量

根据题意知:每克油条中含的质量为

0.267g/270g=0.001g

成人每天食用142.2g油条,142.2g油条含的质量为

142.2g×0.001=0.1422g

474  27

0.1422g    


练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

9、世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一.在下列应用中不提倡使用铝的是
①制铝合金门窗;②制电线;③制炊具;④制银色涂料;⑤制相框;⑥用铝箔包装食品(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

16、1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一,对在食品中的应用加以限制.按照这一要求铝在下列应用中应加以控制的是(  )
①铝合金  ②制电线  ③制炊具  ④银色漆颜料  ⑤用明矾净化饮用水  ⑥明矾与小苏打制食品膨松剂  ⑦饮料易拉罐  ⑧用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品  ⑨包装糖果和小食品.

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科目:初中化学 来源: 题型:

8、世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一.铝的下列应用应该加以控制的是(  )
①制铝合金 ②制电线 ③制炊具 ④作银色漆涂料 ⑤明矾净水 ⑥明矾与苏打制食品蓬松剂⑦易拉罐 ⑧胃舒平药剂 ⑨包装糖果和小食品

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科目:初中化学 来源:新课标新理念新思维人教版化学九年级上册 题型:038

1989年世界卫生组织把铝列为食品污染源之一,每人每日的摄入量控制在0.004g以下.

若在1kg米面食品中加入明矾2g[明矾的化学式为KAl(SO4)2·12H2O,相对分子质量为474],请回答下列问题:

(1)人从食物中摄入的铝指的是________________(填字母)

[  ]

A.铝元素
B.铝单质
C.铝合金
D.只有明矾

(2)明矾中各元素的质量比m(K)m(Al)m(S)m(O)m(H)________________,铝元素的质量分数为________(精确到0.1)

(3)如果某人一天吃了100g上述米面食品,通过计算说明其摄入的铝的量是否超过安全摄入量.

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