Question

据报道，“毒淀粉”是在淀粉中添加了对人体有害的马来酸(C₄H₄0₄)。马来酸是无色晶体，能溶于水。下列关于马来酸的说法中正确的是

A．马来酸属于氧化物

B．马来酸由三种元素组成

C．马来酸中碳元素的质量分数最大

D．5%的马来酸溶液中氧元素的质量分数为2.76%

Answer 1

B

解析【考点】物质的组成以及化合物中元素的质量分数的计算
【分析】由两种元素组成的化合物且其中一种是氧元素的物质是氧化物，马来酸由三种元素组成不属于氧化物，马来酸是有机化合物。马来酸中氧元素的质量分数最大。由于不知道马来酸溶液质量而且水中也含氧元素，只知道该溶液中马来酸的质量分数，所以无法求出氧元素的质量。