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    蒸馒头时，面碱（主要含Na2CO3）放多了会发黄。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量 …………………………………………………………………………………  （    ）

    A．食醋     B．食盐            C．黄酒         D．白糖

    A

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    19、蒸馒头时，面碱（主要含Na2CO3）放多了会发黄．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（　　）

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    科目：初中化学 来源：大庆 题型：单选题

    蒸馒头时，面碱（主要含Na2CO3）放多了会发黄．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（　　）
    A．食醋B．食盐C．黄酒D．白糖

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    科目：初中化学 来源：2010年广东省揭阳市普宁市中考化学一模试卷（解析版） 题型：选择题

    蒸馒头时，面碱（主要含Na2CO3）放多了会发黄．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（ ）
    A．食醋
    B．食盐
    C．黄酒
    D．白糖

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    科目：初中化学 来源：2011年广西桂林市中考化学模拟试卷（二）（解析版） 题型：选择题

    蒸馒头时，面碱（主要含Na2CO3）放多了会发黄．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（ ）
    A．食醋
    B．食盐
    C．黄酒
    D．白糖

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    科目：初中化学 来源：2010年中考化学模拟试卷（3）（解析版） 题型：选择题

    （2009?大庆）蒸馒头时，面碱（主要含Na2CO3）放多了会发黄．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（ ）

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