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运用哪些具体性质(填在下列括号中)可以区别厨房中的下列物质:
①白糖和食盐
 
;②铜和铁
 

③白酒和白醋
 
;④酒精和水
 
分析:可以根据所学知识与日常生活经验进行分析、判断,进行物质区分时,可以依据物质的性质差异进行.
解答:解:①白糖有甜味,食盐有咸味,可以依据味道的差异进行区分,故填:味道;
②铜为红色,铁为银白色,可以依据颜色不同进行区分,故填:颜色;
③白酒有特殊的香味,白醋有酸味,可以依据气味进行区分,故填:气味;
④酒精有特殊的香味,水无味,可以依据气味进行区分,故填:气味.
点评:本题主要考查了一些常见物质的颜色和鉴别物质的方法等方面的内容,完成此题,可以依据物质的性质差异进行,要求同学们加强对常见物质性质的识记,以便灵活应用.
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