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“舌尖上的化学”。以下是厨房中一些实物图。

(1)牛肉富含的营养物质是________。

(2)碘盐中的“碘”是指________(填“元素”“原子”或“单质”)。食用碘盐是为了预防________疾病。(填字母)

a.贫血 b.甲状腺肿大 c.夜盲症

(3)为保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是________。(填字母)

a.霉变大米蒸煮后食用

b.甲醛溶液浸泡虾仁防腐

c.适当使用食品添加剂

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:人教版2018届九年级下册化学同步练习:专题复习(二) 实验与探究 题型:选择填充题

下列实验操作中,不正确的是( )

A. 加热液体 B. 检查装置气密性

C. 读出液体体积 D. 加块状固体

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科目:初中化学 来源:2018年春九年级化学下册同步试卷:第九单元滚动小专题(二) 物质的检验、分离与提纯 题型:选择题

下列各组物质的溶液,不用其他试剂,只用观察和组内物质的溶液相互混合的方法,就能将它们一一鉴别出来的是( )

A.NaCl、BaCl2、CuSO4、KNO3 B.Ba(NO3)2、NaCl、Na2SO4、HCl

C.NaOH、CuCl2、MgSO4、KCl D.HCl、Na2CO3、KCl、CaCl2

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科目:初中化学 来源:人教版2018届九年级下册化学同步练习:专题复习(五)计算应用题 题型:计算题

硫酸铜溶液对过氧化氢的分解有催化作用,取一定质量8.5%的过氧化氢溶液倒入烧杯中,加入一定质量15%的硫酸铜溶液,过氧化氢完全分解,有关实验数据如表所示(不考虑气体在水中的溶解).请计算:

反应前

反应后

实验数据

烧杯和过氧化氢溶液的质量/g

硫酸铜溶液的质量/g

烧杯和烧杯中溶液的质量/g

60

3.3

62.5

(1)生成氧气的质量为________.

(2)反应后烧杯中溶液溶质的质量分数.(写出计算过程,结果精确到0.1%).

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科目:初中化学 来源:人教版2018届九年级下册化学同步练习:专题复习(五)计算应用题 题型:计算题

某化学兴趣小组在实验室用碳酸钠溶液和熟石灰制取少量氢氧化钠溶液。他们的实验过程和相关数据如图所示。请计算:

(1)实验中生成沉淀的质量为 g。

(2)所得氢氧化钠溶液中溶质的质量分数。

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科目:初中化学 来源:人教版2018届九年级下册化学同步练习:第十二单元 课题2 化学元素与人体健康 题型:信息分析题

临近中考,晓明同学因身体有点不适,妈妈带他到医院进行检查。下面是化验报告单中的部分内容。根据你所学的知识回答有关问题:

姓名:王晓明 性别:男  年龄:15 ……

编号

项目

结果

参考值(单位:略)

1

血清钾

4.15

3.50~5.50

2

血清钠

145.4

135.5~145.0

3

血清氯

100.7

95.0~108.0

4

1.94

2.10~2.26

5

0.55

0.18~1.55

6

0.75

0.65~1.25

……

(1)上表化验报告单中所含的金属元素共有________种。

(2)由化验单还可以看出晓明体内钠元素偏高,建议:____________(填“饮食要清淡”或“多喝食盐水”)。

(3)对比上表中化验“结果”与“参考值”的数据,你能发现晓明体内________元素指标偏低。

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科目:初中化学 来源:人教版2018届九年级下册化学同步练习:第十二单元 单元复习(五)化学与生活 题型:简答题

(丽水中考)儿童缺锌会引起食欲不振、发育不良等症状。如图为某补锌口服液说明书的部分信息,回答下列问题:

×××牌补锌口服液

主要成分:葡萄糖酸锌

化学式:C12H22O14Zn

含 锌:5.0 mg/支

质 量:10 g/支

(1)葡萄糖酸锌由________种元素组成;

(2)葡萄糖酸锌中碳、氢元素的质量比为________;

(3)要满足儿童身体正常的需要,在某一时间段需要适量补锌。若儿童1千克体重每日需要0.5毫克锌,每天从食物中只能摄入所需锌的一半。体重为20千克的儿童,理论上一天还需服该口服液________支。

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科目:初中化学 来源:鲁教版2018届九年级下册化学同步练习:第八单元 第三节 海水“制碱” 题型:选择题

镧(La)是一种活动性比锌更强的元素,它的氧化物的化学式为La2O3,La(OH)3是不溶于水的碱,而LaCl3、La(NO3)3都可溶于水。由此判断下列几组物质,不能直接反应制取LaCl3的是

A.La(OH)3和 HCl B.La2O3 和 HCl

C.La 和 HCl D.NaCl 和 La(OH)3

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科目:初中化学 来源:2018年春九年级人教版化学下册:专题复习(一) 我们身边的物质 题型:填空题

金属与我们的生活息息相关,在各个领域中用途广泛.

(1)我国第四套人民币硬币从1999年开始发行,一元币为钢芯镀镍(Ni),伍角币为钢芯镀铜合金,一角币为铝合金或不锈钢.选择铸造硬币的材料不需要考虑的因素是   (填序号).

A、金属的硬度 B、金属的导电性;

C、金属的耐腐蚀性 D、金属价格与硬币面值的吻合度.

(2)在“南海一号”打捞出来的文物中,“金龙纹手镯”光彩夺目,完好无损;铜镜表面有铜锈;铁器则锈迹斑斑,残存很少.这说明金、铜、铁这三种金属的活动性由强到弱的顺序是   

(3)高铁酸钠(Na2FeO4)是一种“绿色环保高效”消毒剂.高铁酸钠中铁元素的化合价为 价.

(4)在质量相等、溶质质量分数相同的稀硫酸中,分别加入等质量的锌粉和铁粉,生成氢气质量(m)随反应时间(t)的变化曲线如图所示.下列表述正确的是   (填序号).

①A表示锌和稀硫酸的反应曲线

②反应结束后消耗两种金属的质量相等

③反应结束后稀硫酸都没有剩余

④反应结束后两种金属一定都有剩余

⑤反应结束后生成的氢气质量相等

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