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    鱼的味道鲜美，但在剖鱼时弄破鱼胆，胆汁在鱼肉上便有苦味，产生苦味的是胆汁酸，其pH约为6，且难溶于水。则在沾胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是（  ）

    A、纯碱溶液    B、食醋    C、食盐水    D、自来水

    A

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