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    （2009?常德）2008年诺贝尔化学奖授予了钱永健等三人，以表彰他们在绿色荧光蛋白质研究方面的突出贡献．绿色荧光蛋白质是一种紫外线照射下就能发光的特殊蛋白质．下列食物中蛋白质含量丰富的是（　　）
    分析：根据已有的知识进行分析，鸡蛋中含有丰富的蛋白质．
    解答：解：A、鸡蛋中含有丰富的蛋白质，故A正确；
    B、大米中含有丰富的淀粉，故B错误；
    C、西瓜含有丰富的维生素，故C错误；
    D、白菜含有丰富的维生素，故D错误；
    故选A．
    点评：本题考查了常见食物中营养素的类别，完成此题，可以依据已有的知识进行．
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?常德）有资料表明：猪肉的pH能体现肉质的新鲜程度（如下表所示）
    肉质 新鲜肉 次鲜肉 变质肉
    pH 5.2～6.2 6.3～6.6 ＞6.7
    以下分析正确的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?常德）按要求书写化学反应方程式
    （1）硫在氧气中燃烧
    S+O2
    点燃
    .
    .
    SO2
    S+O2
    点燃
    .
    .
    SO2
    ；
    （2）氢气还原氧化铜
    CuO+H2
    △
    .
    .
    H2O+Cu
    CuO+H2
    △
    .
    .
    H2O+Cu
    ；
    （3）二氧化碳溶于水
    CO2+H2O=H2CO3
    CO2+H2O=H2CO3
    ；
    （4）高锰酸钾加热分解
    2KMnO4
    △
    .
    .
    K2MnO4+MnO2+O2↑
    2KMnO4
    △
    .
    .
    K2MnO4+MnO2+O2↑
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?常德）请根据下列常见物质的性质和用途用数字序号填空（每种物质限选一次）：
    ①食盐  ②福尔马林   ③一氧化碳  ④甲烷   ⑤硫酸钾  ⑥氩气  ⑦甲醇  ⑧氧化铝
    （1）极易与血红蛋白结合使人中毒的是
    ③
    ③
    ；
    （2）农业生产中常用的一种钾肥是
    ⑤
    ⑤
    ；
    （3）充填在灯泡内能发出有色光的是
    ⑥
    ⑥
    ；
    （4）生活中常用于腌制食物的是
    ①
    ①
    ；
    （5）铝土矿的主要成分是
    ⑧
    ⑧
    ；
    （6）沼气的主要成分是
    ④
    ④
    ；
    （7）饮用工业酒精勾兑的白酒使人中毒是由于假酒中含有
    ⑦
    ⑦
    ；
    （8）常用于制作动植物标本长久保存的是
    ②
    ②
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?常德）右图是熟石灰的溶解度曲线图，请依据图示信息回答有关问题．
    （1）温度升高熟石灰的溶解度
    减少
    减少
    （填“增大”或“减少”）；
    （2）30℃时熟石灰的溶解度约为
    0.15
    0.15
    g；
    （3）100℃熟石灰的饱和溶液降温至0℃后溶液为
    不饱和溶液
    不饱和溶液
    （填“饱和溶液”或“不饱和溶液”）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?常德）以下是初中化学中某些常见化合物的转化关系图，其中X是重要的建筑材料，A不支持燃烧可用于灭火，B与水反应放出大量热，试推断有关物质的化学式．

    X
    CaCO3
    CaCO3
    ；A
    CO2
    CO2
    ；B
    CaO
    CaO
    ；C
    Ca（OH）2
    Ca（OH）2
    ．

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