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下列说法正确的是(  )
A、人体内最大的消化腺是胃B、蛋白质是最主要的供能物质C、脂肪氧化分解的最终产物是甘油和脂肪酸D、肾脏是调节人体水盐平衡的重要器官
分析:A、胃属于消化器官;
B、糖类、油脂、蛋白质都能够为人体提供能量,其中的糖类是能量的主要供应者;
C、糖类、油脂氧化分解的最终产物是水和二氧化碳;
D、肾脏能够调节水、盐平衡,排出代谢废物.
解答:解:A、胃不属于消化腺,属于消化器官;不正确.
B、糖类是最主要的供能物质,油脂、蛋白质也能够为人体提供能量,起辅助作用,不是主要的供能物质;不正确.
C、脂肪属于油脂,由碳元素、氢元素和氧元素组成,氧化分解的最终产物是水和二氧化碳;不正确.
D、肾脏能够重新吸收一些重要物质,把一些代谢废物排出体外,是调节人体水盐平衡的重要器官.正确.
故选:D.
点评:这是一道跨学科题目,应该综合运用化学、生物学两门学科的知识进行分析、解答,体现了综合性题目的特点.
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