Question

双汇火腿肠厂因收购喂养瘦肉精的猪肉事件再次把食品安全摆在了人们面前．瘦肉精的主要成分的化学式为C₁₂H₁₈Cl₂N₂O，它可增加动物瘦肉量，减少饲料使用，长期食用导致心律不整，严重一点导致心脏病．关于瘦肉精的说法正确的是（　　）

A、它可节约能源，少吃点就可以拉

B、它由五种元素组成

C、碳氢元素质量比为12：18

D、瘦肉精含有35个原子

Answer 1

分析：A、由题意，长期食用导致心律不整，严重一点导致心脏病，进行分析判断．
B、根据瘦肉精的主要成分的化学式的含义进行分析判断．
C、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．
D、根据瘦肉精的微观构成进行分析判断．

解答：解：A、长期食用喂养瘦肉精的猪肉导致心律不整，严重一点导致心脏病，故选项说法错误．
B、由瘦肉精的主要成分的化学式，它由碳、氢、氯、氮、氧五种元素组成的，故选项说法正确．
C、碳、氢元素质量比为（12×12）：（1×18）≠12：18，故选项说法错误．
D、瘦肉精是由瘦肉精分子构成的，1个瘦肉精分子是由12个碳原子、18个氢原子、2个氯原子、2个氮原子、1个氧原子构成的，故选项说法错误．
故选B．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．