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取一匙白糖于一只小碟中,用火柴点燃,观察白糖是否能够燃烧?取少量烟灰于白糖中,并充分混匀,再用火柴点燃,观察有什么现象发生?猜想烟灰在整个过程可能起到了什么作用?

答案:不能燃烧;白糖燃烧;催化作用
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