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科目: 来源:2011年初中毕业升学考试(江西南昌卷)化学 题型:单选题

食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是

A.在食用猪血中加甲醛溶液
B.在生猪饲料中添加瘦肉精
C.在焙制面包时添加小苏打
D.在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄

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科目: 来源:2011年初中毕业升学考试(江苏盐城卷)化学 题型:单选题

在日常生活中,下列做法值得提倡的是

A.随手关闭水龙头
B.经常使用一次性木筷、餐盒
C.用甲醛水溶液浸泡海产品
D.将生活污水直接排放到河流中

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科目: 来源:2011年初中毕业升学考试(江苏徐州卷)化学 题型:单选题

盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。下列说法中不正确的是    (   )

A.添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品
B.硝酸钾在农业上可用作复合肥
C.农业上常用硫酸铜配制波尔多液
D.用纯碱除去面粉发酵生成的酸

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科目: 来源:2011年初中毕业升学考试(江苏徐州卷)化学 题型:单选题

小亮同学对所学部分化学知识归纳如下,其中都正确的一组是        (   )

A
合金,陶瓷,橡胶属于合成材料      煤,石油,液化气属于化石燃料
B
应禁止食用使人发胖的油脂,
胃酸过多的认可多喝柠檬汁
C
电动自行车充电是电能转化为化学能,
电动车喷漆可以防止钢铁的锈蚀
D
用汽油洗涤油污使乳化作用,
用氮气做粮食瓜果的保护气
 

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科目: 来源:2011年初中毕业升学考试(江苏泰州卷)化学 题型:单选题

下列说法中正确的是

A.只要是澄清、透明的液体就可直接饮用
B.日本大地震中的核泄漏事件,引起人类反思.要更安全可靠地利用核能
C.有人认为,为了食品安全,应禁止生产和使用任何包装食品的塑料制品
D.有人认为,食品添加剂对人体都有害,所以要禁止生产和使用任何食品添加剂

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科目: 来源:2011年初中毕业升学考试(江苏泰州卷)化学 题型:单选题

某综合实践活动小组在调查市场时发现下列一些现象,并提出了整改建议。你认为所提建议中,不安全或违法的是

A.海鲜在夏天容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡海鲜防腐
B.海鲜在夏天容易窝烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜
C.大米保存不当易发霉、生虫:建议将其低温、干燥贮存,还可用适量的大蒜头作驱虫剂
D.蔬菜汁饼干易氧化变质:建议包装饼干时,加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封

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科目: 来源:2011年吉林省初中毕业生学业考试化学试卷 题型:单选题

下列物质的使用,不利于人体健康的是

A.用食醋作调味剂
B.碳酸钙用作补钙剂
C.食品包装袋内充氮气防腐
D.用大量防腐剂保鲜牛奶

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科目: 来源:2011年初中毕业升学考试(湖南湘潭卷)化学 题型:单选题

《食品安全法》规定:食品添加剂要符合食品品质以及防腐、保鲜的要,又要对人体健康没有危害。下列做法符合规定的是:

A.将“塑化剂”添加到饮料中B.用甲醚溶液浸泡海产品
C.用回收加工后的地沟油烹制食品D.用小苏打作发酵粉焙制糕点

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科目: 来源:2011年初中毕业升学考试(湖南湘潭卷)化学 题型:单选题

化学与生活紧密相连。下列做法不正确的是:

A.生活中可用肥皂水鉴别硬水和软水
B.夜间发现家中液化石油泄,立即开灯查明泄原因
C.用灼烧的方法区别棉花和羊毛
D.炒菜时,油锅不慎着火迅速用锅盖盖灭

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科目: 来源:2011年初中毕业升学考试(湖南娄底卷)化学 题型:单选题

食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是

A.用甲醛溶液浸泡水产品延长保存期
B.在酱油中加入铁强化剂以补充铁元素
C.用着色剂将过期馒头加工成“染色馒头”
D.将瘦肉精添加于饲料中增加动物的瘦肉量

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同步练习册答案