人体的皮肤不小心沾上了浓硝酸会变成( )A．白色B．黑色C．黄色D．红色——青夏教育精英家教网—

相关习题

科目： 来源：《第8章食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（8）（解析版） 题型：选择题

人体的皮肤不小心沾上了浓硝酸会变成（）
A．白色
B．黑色
C．黄色
D．红色

科目： 来源：《第8章食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（8）（解析版） 题型：选择题

下列物质属于有机高分子化合物的是（）
A．甲烷
B．二氧化碳
C．淀粉
D．金刚石

科目： 来源：《第8章食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（8）（解析版） 题型：选择题

下列人类必需的营养素中，不产生热量的是（）
A．葡萄糖
B．油脂
C．无机盐
D．蛋白质

科目： 来源：《第8章食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（8）（解析版） 题型：选择题

下列物质中蛋白质含量较高的是（）
A．蔬菜
B．牛奶
C．水果
D．饮料

科目： 来源：《第8章食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（8）（解析版） 题型：选择题

下列物质中富含维生素C的是（）
A．淀粉
B．鸡蛋
C．可乐
D．西柚

科目： 来源：《第8章食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（8）（解析版） 题型：选择题

下列物质中能用碘水检验出来的是（）
A．葡萄糖溶液
B．淀粉溶液
C．蛋白质溶液
D．蔗糖溶液

科目： 来源：《第8章食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（8）（解析版） 题型：选择题

下列物质都可以添加到食品中，其中使用时必须严格控制用量的是（）
A．食醋
B．蔗糖
C．料酒
D．亚硝酸钠

科目： 来源：《第8章食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（8）（解析版） 题型：选择题

下列有机物中，含碳量最高的是（）
A．CH₄
B．C₂H₅OH
C．C₂H₄
D．C₂H₂

科目： 来源：《第8章食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（8）（解析版） 题型：选择题

微量元素是指在人体内质量分数不到万分之一的元素，这些元素对人体正常代谢和健康起着重要作用．下列元素中肯定不是人体微量元素的是（）
A．I
B．F
C．H
D．Fe

科目： 来源：《第8章食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（8）（解析版） 题型：选择题

氯化钡有巨毒，致死剂量为8克，万一不慎服用，应吞服鸡蛋白解毒，并加服一定量的解毒剂，此解毒剂是（）
A．AgNO₃
B．CuSO₄
C．Na₂CO₃
D．MgSO₄

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