维生素C.易溶于水.易被氧化．人体缺乏Vc可能引发多种疾病．水果和蔬菜中含有丰富的Vc．某研究性学习小组对它探究如下:探究一:测定饮料中Vc的含量．[查阅资料]Vc能和高锰酸钾反应.使紫色的高锰酸钾溶——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：《3.2 组成物质的化学元素》2013年同步练习（一）（解析版） 题型：解答题

维生素C（简称Vc，又名抗坏血酸），易溶于水，易被氧化．人体缺乏Vc可能引发多种疾病．水果和蔬菜中含有丰富的Vc．某研究性学习小组对它探究如下：
探究一：测定饮料中Vc的含量．
【查阅资料】Vc能和高锰酸钾反应，使紫色的高锰酸钾溶液褪色．
【设计方案】分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的四只试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁、梨汁和0.04%的Vc溶液，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液褪色．
【实验数据】

	果味饮料	苹果汁	梨汁	0.04%的Vc溶液
滴加的滴数	40	10	20	5

【实验探究】分析数据可知，Vc含量最高的是______，含量为______（各液体密度上的差别和每一滴的体积差别忽略不计）．
探究二：蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响．
【设计方案】请你用新鲜的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案：______．
【实验结论】按上述方案实验，根据这一实验结果，分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响．
【实验反思】化学实验需要控制变量．下列情况不会影响到测定结果的是______．
A．每次实验所用的果汁颜色不同
B．量取的被测物质的体积不同
C．试管的大小不同
D．没有用同一规格胶头滴管滴加．

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科目： 来源：《1.2 化学研究些什么》2013年同步练习（一）（解析版） 题型：选择题

下列各项内容中，属于化学科学研究内容的是（）
A．“神舟七号”的运行轨道
B．综合利用石油生产性能优良的人造纤维
C．培育新品种，增加农作物产量
D．设计新程序，开发电脑新功能

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科目： 来源：《1.2 化学研究些什么》2013年同步练习（一）（解析版） 题型：选择题

“民以食为天”．下列过程主要属于化学变化的是（）
A．碾米
B．淘米
C．洗菜
D．酿酒

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科目： 来源：《1.2 化学研究些什么》2013年同步练习（一）（解析版） 题型：选择题

下列变化中属于物理变化的是（）
A．光合作用
B．矿石粉碎
C．牛奶变酸
D．煤燃烧

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科目： 来源：《1.2 化学研究些什么》2013年同步练习（一）（解析版） 题型：选择题

人类生活需要能量．下列能量主要由化学变化产生的是（）
A．电灯通电发出的光
B．水电站利用水利产生的电能
C．天然气燃烧放出的热量
D．电熨斗通电发出的热量