Question

在医药工业上，生产链霉素、青霉素等抗生素所采用的技术是（　　）

• A、基因工程
• B、细胞工程
• C、酶工程
• D、发酵工程

Answer 1

考点：生物技术的发展对人类未来的影响

专题：

分析：生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他科学的原理，采用先进的科学手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的．
生物技术它主要包括发酵技术和现代生物技术，现代生物技术一般包括发酵工程、基因工程、细胞工程、酶工程和蛋白质工程．
微生物的发酵在食品和药品的制作中有重要意义，如青霉发酵能产生青霉素．

解答：解：A、把一种生物的某个基因转入到另一种生物的基因组中，这就是转基因技术，A错误．
B、细胞工程是应用细胞生物学和分子生物学的理论和方法，按照人们的设计蓝图，进行在细胞水平上的遗传操作及进行大规模的细胞和组织培养，B错误．
C、酶工程是指在一定的生物反映器内，利用酶的催化作用，将相应的原料转化成有用物质，是将酶学理论与化结合而形成的新技术．C错误．
D、发酵技术在食品的制作中具有重要的意义，发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术．青霉发酵能提取青霉素，就是用了发酵技术．D正确．
故选：D

点评：解题的关键是明确生产青霉素等抗生素的基础技术是发酵技术．