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    　　食品保鲜就是对食品进行加工，使其

    [　　]

    　　A.干燥
    B.冷冻
    　　C.不利于微生物生长繁殖
    D.细胞死亡

    答案：C
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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2009?聊城）三鹿婴幼儿配方奶粉中添加了三聚氰胺，婴儿食用后会导致婴儿患泌尿系统结石病．“三鹿事件”引起人们对奶制品和食品安全的关注．下列关于食品质量安全的说法中，不正确的是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列关于食品质量安全的说法中，不正确的是（　　）

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    科目：初中生物 来源：亮点激活苏教版八年级生物（下）知能评估卷 苏教版 题型：013

    下列有关食品保鲜的各项说法不正确的是

    [　　]

    A．用盐渍、风干的方法可以较长时间的保存肉类

    B．食品保鲜能提高食品的保存性能，但不能维持食品的优良品质和风味

    C．保存食品都有一个保质期限问题，超过保质期限的食品也有可能腐败

    D．食品保鲜不是现代才有的方法

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    科目：初中生物 来源：聊城 题型：单选题

    三鹿婴幼儿配方奶粉中添加了三聚氰胺，婴儿食用后会导致婴儿患泌尿系统结石病．“三鹿事件”引起人们对奶制品和食品安全的关注．下列关于食品质量安全的说法中，不正确的是（　　）
    A．国家对食品添加剂的种类和含量应制定严格标准
    B．食品包装袋应注明配料、厂名、批号、生产日期、有效期或保质期等
    C．国家应通过立法，加大对食品质量的有效监督和检查
    D．严禁在婴幼儿食品中添加任何食品添加剂

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