练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    夏天温度过高是导致食物腐败变质的根本原因．    ．
    【答案】分析：根据食品腐败的定义及原因进行分析回答．
    解答：解：所谓的食品腐败变质是指食品受到外界有害因素的污染以后，食品原有色、香、味和营养成分发生了从量变到质变的变化，结果使食品的质量降低或完全不能食用，这个过程称为食品腐败变质．其本质是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分的分解变化过程．营腐生生活的真菌和细菌能够分解食物的营养成分，使食物中的营养成分发生分解，从而使食品腐败变质．故食品腐败的根本原因是微生物的大量繁殖．
    故答案为：×
    点评：本题考查了食品腐败的根本原因，题目较易．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列关于光合作用的描述或说法中，有误的一项是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2010?栖霞区一模）夏天温度过高是导致食物腐败变质的根本原因．
    ×
    ×
    ．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    食物腐败的最根本的原因是温度过高．
    ×
    ×
    ．（判断对错）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：判断题

    夏天温度过高是导致食物腐败变质的根本原因．

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案