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科目: 来源: 题型:
| A、隔绝空气,抑制细菌的繁殖 |
| B、阻止尘埃、细菌入坛,防止污染 |
| C、造成缺氧的环境,利于乳酸菌的发酵 |
| D、防止气体对流,利于醋酸菌无氧呼吸 |
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科目: 来源: 题型:
| A、隔绝空气,抑制细菌的繁殖 |
| B、防止气体对流,利于醋酸菌无氧呼吸 |
| C、防止杂菌进入,影响泡菜质量 |
| D、造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵 |
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A、骨中无机物的含量超过
| ||
| B、骨密质薄 | ||
C、骨中有机物的含量超过
| ||
| D、骨松质排列不整齐 |
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| A、甲乙均正常 |
| B、甲乙均死亡 |
| C、甲死亡,乙正常 |
| D、甲正常,乙死亡 |
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