俗话说：“盐是百味之王”，下列做法不恰当的是（     ）

A．要吃加碘盐　 　         B．高血压患者少吃盐

C．炒菜时多放盐有味道  　　D．长时间运动后补充一些淡盐水

小明缺钙，医生给他开了些钙片，同时还建议他还要服用(     )

    A．维生素A      B．维生素B₁     C．维生素C    D．维生素D

正处于发育时期的青少年，应多吃（     ）组食物。

    A．含脂肪较多的食物　 　         B．含糖量高的食物

C．含蛋白质、磷、钙较多的食物　　D．以上三项都是

下列做法中，未注意食品安全的是（     ）

    A．生产绿色食品　　　 　B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜

C．吃发芽的马铃薯　　 　D．买肉时看肉是否是检疫合格的

下列做法中，正确的是（     ）

    A．少吃盐  B．不吃蔬菜　C．不吃早饭上学　D．不爱喝水，爱喝饮料

医生从患者的一个消化器官中抽取内容物进行检查，成分有淀粉、脂肪、蛋白质、麦芽糖、还有初步消化的蛋白质等物质，这个消化器官是（     ）

    A．口腔       B．胃      C．小肠     D．大肠

淀粉在口腔中消化成（     ）

    A．葡萄糖     B．麦芽糖    C．维生素       D．氨基酸

下列消化液中，不含消化酶的是（     ）

    A．胆汁       B．胃液     C．肠液        D．胰液

被誉为“第七类营养素”的是（     ）

    A．蛋白质     B．维生素   C．胡萝卜素     D．膳食纤维

下列饮食习惯中，不易患坏血病的是（     ）

    A．生吃新鲜水果           B．熟吃新鲜水果  

C．高温烹调新鲜蔬菜       D．长期吃窖藏蔬菜