下列食物成分中，不经消化即可被人体吸收的是（ ）

A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白质 D．葡萄糖

缺少下列哪种无机盐时，会出现头晕乏力的贫血症状（ ）

A．钙 B．磷 C．铁 D．碘

小雨常常牙龈出血，他应该多吃（ ）

A．肉类 B．蔬菜和水果 C．牛奶 D．鱼类

关于“绿色食品”的说法错误的是（ ）

A．直接来自绿色植物 B．无污染、安全、优质、营养

C．食品出自良好的生态环境 D．能给人们带来旺盛的生命力

良好的饮食习惯与合理均衡的营养能促进身体的生长发育，增强对疾病的抵抗力．下列四种习惯中属于不良饮食习惯的是（ ）

A．一日三餐，按时就餐 B．不吃早餐，吃好午餐和晚餐

C．荤素搭配，合理膳食 D．不挑食，不偏食，不暴饮暴食

小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐．这个食谱营养不够全面，加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理（ ）

A．素炒豆角 B．牛奶 C．排骨汤 D．小米粥

医生从某患者一个消化器官内抽取内容物进行检查，成分有淀粉、脂肪、蛋白质、麦芽糖，还有初步消化的蛋白质．这个器官是（ ）

A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠

有的人群长期素食，却很少患夜盲症．这是因为（ ）

A．有些植物性食物中含有胡萝卜素，在人体内可以转变成维生素A

B．植物性食物也含有维生素A

C．新鲜水果中含有维生素A

D．维生素A可由其他物质代替

下列消化液中，都能消化蛋白质的是（ ）

A．胆汁、胰液、肠液 B．唾液、胃液、胰液

C．胃液、胰液、肠液 D．唾液、胆汁、胰液

人类是由森林古猿进化而来的． ．