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    对锅内的水加热，水持续沸腾时，水面上的“白气”并不明显．如果突然停止加热，水面上很快就出现许多“白气”，这是因为

    [　　]
    A．

    沸腾时水不蒸发

    B．

    沸腾时的水蒸气温度高于100℃

    C．

    停火后水开始大量蒸发

    D．

    停火后水面上方的温度明显降低，大量水蒸气液化为细小的水滴，形成“白气”

    答案：D
    解析：

    “白气”是水蒸气液化而成的小液滴悬浮在空气中形成的．对比后我们可以发现，“白气”的多少与温度的高低有关．


    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2005?厦门）请从图中选择一幅图片，根据图片的内容提出一个相关的物理问题，并作出回答．
    示例：
    问题：骑自行车前进的男孩，看到一辆汽车从身旁驶过，为什么感到自己后退了？
    回答：以地面为参照物，男孩是向前运动的．当男孩以汽车为参照物时，便感觉自已是后退的．
    问题：
    用高压锅煮饭时为什么熟得快
    用高压锅煮饭时为什么熟得快
    ？
    回答：
    用高压锅煮饭时，锅内的水温度升高汽化成水蒸气时，使得锅内的气压升高，水的沸点升高，当锅里的水沸腾时温度高于100℃，所以，用高压锅煮饭熟得快
    用高压锅煮饭时，锅内的水温度升高汽化成水蒸气时，使得锅内的气压升高，水的沸点升高，当锅里的水沸腾时温度高于100℃，所以，用高压锅煮饭熟得快
    ．

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    科目：初中物理 来源：营口 题型：填空题

    2010年4月14日，青海省玉树地区发生了强烈地震．由于该地区的海拔高．大气压强______，做饭不容易熟．我们从电视画面上看到解放军利用一种野战时用的饭锅给灾民做饭．煮饭时，一名战士在不停地用打气筒向锅内打气，这是为了使锅内的气体压强______，水的沸点______．

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    科目：初中物理 来源：2010年辽宁省营口市中考物理试卷（解析版） 题型：填空题

    2010年4月14日，青海省玉树地区发生了强烈地震．由于该地区的海拔高．大气压强    ，做饭不容易熟．我们从电视画面上看到解放军利用一种野战时用的饭锅给灾民做饭．煮饭时，一名战士在不停地用打气筒向锅内打气，这是为了使锅内的气体压强    ，水的沸点    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：单选题

    由于做功使物体内能增加的是


    1. A.
      把铜丝来回弯折，则弯折处变热
    2. B.
      烧开水时，水蒸气将锅盖顶起
    3. C.
      把铁丝放入炉火中烧一段时间
    4. D.
      用煤气对锅内的水加热

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