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    “坎儿井”是吐鲁番地区的一种灌溉工程，从山坡上到田地里挖成一连串的井，再把井底彼此挖通，连成暗沟，将山上融化的雪水和地下水引来浇灌田地．“坎儿井”利用了________原理，减小暴露在空气中水的________，从而减小了蒸发．

    答案：连通器,表面积
    解析：

    连通器就是两端开口、底部相通的容器，“坎儿井”井口敞开、井底彼此挖通连成暗沟就是连通器，减少了液体在空气中的表面积，从而减小了蒸发．


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    16、“坎儿井”是吐鲁番地区的一种灌溉工程，从山坡上到田地里挖成一连串的井，再把井底彼此挖通，连成暗沟，将山上融化的雪水和地下水引来浇灌田地，“坎儿井”利用了
    连通器
    原理，减小暴露在空气中水的
    表面积
    ，从而减小了蒸发．

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    “坎儿井”是吐鲁番地区的一种灌溉工程，从山坡上到田地里挖成一连串的井，再把井底彼此挖通，连成暗沟，将山上融化的雪水和地下水引来浇灌田地，“坎儿井”利用了    原理，减小暴露在空气中水的    ，从而减小了蒸发．

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    “坎儿井”是吐鲁番地区的一种灌溉工程，从山坡上到田地里挖成一连串的井，再把井底彼此挖通，连成暗沟，将山上融化的雪水和地下水引来浇灌田地，“坎儿井”利用了    原理，减小暴露在空气中水的    ，从而减小了蒸发．

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    “坎儿井”是吐鲁番地区的一种灌溉工程，从山坡上到田地里挖成一连串的井，再把井底彼此挖通，连成暗沟，将山上融化的雪水和地下水引来浇灌田地，“坎儿井”利用了    原理，减小暴露在空气中水的    ，从而减小了蒸发．

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    “坎儿井”是吐鲁番地区的一种灌溉工程，从山坡上到田地里挖成一连串的井，再把井底彼此挖通，连成暗沟，将山上融化的雪水和地下水引来浇灌田地，“坎儿井”利用了    原理，减小暴露在空气中水的    ，从而减小了蒸发．

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