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14.小明小组在实验室测量酸奶的密度.他准备了量筒(如图甲所示)和天平.
(1)将天平放在水平桌面上,把游码移至标尺左端零刻度处,再调节平衡螺母,使天平横梁平衡.
(2)他先用天平测出空烧杯的质量为 30g,接着他将酸奶倒入烧杯,用天平测量烧杯和液体的总质量,天平平衡时的情景如图乙所示,则烧杯和酸奶的总质量 m1=63g.然 后他打算将烧杯中的酸奶倒入量筒中,由于酸奶比较粘稠且不透明,容易粘在筒壁上,对测量影响较大;于是他找到了 5mL针筒(如图丙所示),用针筒抽取 5ml 酸奶,测量 烧杯和剩余酸奶的总质量 m2=57.6g;则酸奶的密度为1.08×103kg/m3. 同组的小红观察发现,用针筒测量酸奶体积,还有一个优点是:针筒的分度值比量筒小,测量更精确.

(3)同组的小华同学在实验中发现了一个“问题”,他发现 5mL针筒的刻度线前的尖端 还是有一点小“空隙”,这会导致测得的酸奶密度比实际值偏大;(选填:偏大、偏 小或不变);于是,小华和小明想出了一种正确测量方法,小明接着做出了正确的操作; 将此时抽满酸奶的针筒中的一部分酸奶返回烧杯,测量烧杯和剩余酸奶的总质量 m3,记下此时针筒内酸奶体积V,则酸奶密度表达式:$\frac{{m}_{3}-{m}_{2}}{5mL-V}$或$\frac{{m}_{3}-57.6g}{5mL-V}$.

分析 (1)天平使用时,要先“放”:即将天平放在水平实验台上,再就是“调”,即将游码放在标尺左端的零刻度线上,然后再调节横梁上的平衡螺母,使得天平平衡.
(2)根据图甲读出烧杯和酸奶的总质量等于砝码总质量加上游码在标尺上对应的刻度值;
用原来的总质量减去抽取后烧杯和剩余酸奶的总质量从而得到抽取酸奶的质量;根据ρ=$\frac{m}{V}$求出酸奶的密度;
(3)根据操作过程分析测量的物理量,由于针筒的刻度线前的尖端还是有一点小“空隙”,造成所测体积偏小,从而计算出的密度偏大;
合理的实验操作可以减小测量时的误差,并使操作简便,从这一角度分析步骤;
知道针筒中的一部分酸奶返回烧杯中时烧杯和剩余酸奶的总质量m3和用针筒抽取5mL酸奶时烧杯和剩余酸奶的总质量m2,进而可以得出返回烧杯内酸奶的质量,
再记下此时针筒内酸奶的体积V可得出返回烧杯内酸奶的体积,然后根据密度公式得酸奶密度表达式.

解答 解:
(1)将天平放在水平桌面上,把游码移至标尺左端零刻度处,再调节平衡螺母,使天平横梁平衡.
(2)由图乙可知,标尺的分度值为0.2g,烧杯和酸奶的总质量m1=60g+3g=63g,
用针筒抽取的酸奶质量:m=m1-m2=63g-57.6g=5.4g;
用针筒抽取的酸奶V=5mL=5cm3
则酸奶的密度:ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{5.4g}{5c{m}^{3}}$=1.08g/cm3=1.08×103kg/m3
由图知,针筒的分度值为0.2mL,量筒的分度值1mL,针筒的分度值比量筒的分度值小,所以测量的体积更精确;
(3)由于针筒的刻度线前的尖端还是有一点小“空隙”,使得针筒内测量的酸奶体积偏小,由ρ=$\frac{m}{V}$可知,质量不变,体积偏小,密度会偏大;
为了减小实验误差,可测剩余酸奶的密度,
将此时抽满酸奶的针筒中的一部分酸奶返回烧杯,测量烧杯和剩余酸奶的总质量m3
进而得出针筒内返回烧杯酸奶的质量,记下此时针筒内酸奶的体积V,得出返回烧杯内酸奶的体积,根据密度公式求出酸奶密度表达式.
针筒内返回烧杯酸奶的质量:m′=m3-m2=m3-57.6g,
针筒内返回烧杯酸奶的体积:V′=5mL-V,
则酸奶密度表达式:ρ酸奶=$\frac{{m}_{3}-{m}_{2}}{5mL-V}$或ρ酸奶=$\frac{{m}_{3}-57.6g}{5mL-V}$.
故答案为:(1)零刻度处;(2)63;1.08×103;针筒的分度值比量筒小,测量更精确;(3)偏大;针筒内酸奶体积V;$\frac{{m}_{3}-{m}_{2}}{5mL-V}$或$\frac{{m}_{3}-57.6g}{5mL-V}$.

点评 本题考查了液体密度的测量,用天平和量筒来测液体的密度,是实验室中最常用的方法,重点应掌握天平的调节与使用方法、量筒的读数、密度公式的运用、实验步骤的合理安排以及实验误差的分析等.

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